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海爾發明風機遮蔽技術:世界唯一掌握冷凍保鮮

從冰箱誕生以來,人們就沒有停止過對保鮮的追求,然而直至今日,冰箱“冷凍即保鮮”的傳統理念卻遭遇到前所未有的顛覆。基於用戶生活中冷凍食物肉質發白、口感差、解凍流血水等生活痛點,

海爾冰箱首次發明風機遮蔽技術,為用戶提供恒溫冷凍方案,確保冰箱冷藏、冷凍全空間保鮮,實現冷凍室保鮮的顛覆式革命。

3月21日,海爾冰箱在網路發起“稱出好味道 尋找最保鮮的冰箱”活動,也掀起了網友曬“新鮮”的熱潮。而就在網友PK自家冰箱保鮮性的過程中,

海爾全空間保鮮冰箱以冷藏室食材7天損耗僅1%的戰績,完勝其他品牌冰箱。在同樣的保鮮條件下,海爾冰箱比普通冰箱蔬菜汁液少損失67%,比普通冰箱肉類汁液少損失62%。

據海爾冰箱研發人員介紹,海爾全空間保鮮冰箱發明的冷凍恒溫技術,整合了精控微風道技術、冷凍恒溫技術和超導熱管技術,提供了多溫區精確控溫解決方案、冷凍恒溫解決方案和急速冷凍解決方案。

其中,冷凍恒溫作為顛覆式創新技術,填補了冰箱近百年來冷凍保鮮方面的空白。其技術原理就是在冷凍風道前、後蓋板之間加入冷凍風機遮蔽裝置,用來智慧控制冰箱製冷系統。冰箱化霜時,風機遮蔽裝置關閉冷凍室出風口,抑制除霜時的熱氣流入冷凍室,避免冷凍溫度上升,有利於鎖住食物營養。化霜結束後,可以更快的恢復區間所需要的製冷溫度,

將區間溫度波動降低45%,化霜升溫降低40%。