有一種東西,城裡人可能見過,但不敢吃!殊不知竟然是一道美味!
如果有人說咱農村人不如城市人有錢,我可能贊同;但是若是說農村人不如城市人會吃,那我就要站出來說幾句了!咱農村每逢大喜的日子有農村大席,春天家門口就有能吃的香椿樹,
農村有很多鄉間野味,簡直舉不勝數,有很多城市人是吃不到的。比如說農村集市上這種東西,一些城市人可能沒見過,甚至還有些害怕,但是恐怕吃到嘴裡就停不下來咯!這種東西就是農村集市上常見的——蜂蛹。
整盤的蜂蛹放在那裡,不知道的朋友或者是有密集恐懼症的朋友看到還真會被嚇一跳。一些人對蜜蜂的印象一直停留在蜇人和蜂蜜上,並沒有注意到蜂蛹卻是一道美味。別看蜂蛹長得醜,可真是個好東西。在我們老家,一些大伯閑下來沒事的時候就去山上或者野外尋找野蜂的蜂巢,然後取下來蜂蛹,放到集市上賣,貴的時候賣七八十一斤呢!
野蜂蛹的營養價值是很高的,富含大量的蛋白質和營養元素,以前農村條件不好,只有養身體的時候才會捨得吃野蜂蛹。另外蜂蛹的味道是特別好的,吃過的村民無一不時常懷念蜂蛹的味道。
只不過,現在農村蜂蛹越來越少了,
很可惜現在賣蜂蛹的人越來越少了,我想如果現在給我上一盤蜂蛹,我還真是停不下來!你吃過蜂蛹嗎?
(本文完)
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