今天你喝牛奶了嗎?你絕對不知道,喝牛奶對身體還有這些影響
早上好,今天你和牛奶了嗎?
牛奶是很有營養的,補鈣、補充蛋白質,這些大家都懂,可是你只知道牛奶是要喝的,卻不一定知道喝牛奶該如何喝!
因為如果喝錯了,不但營養沒吸收,
那麼喝牛奶要怎麼喝,什麼時間喝,喝什麼樣的牛奶,喝多少的量,這些疑問統統都在這給你解答。
1、牛奶越濃越有營養:實際上經過檢測,滅菌和均質過的牛奶看起來較稀,但它的營養價值一點也不比看起來粘稠的牛奶低。
2、牛奶當水喝:全脂牛奶中大約含有3%的“壞脂肪”,其中又含有一半的飽和脂肪酸,它被視為導致動脈硬化、冠心病、血栓性中風、乳癌、大腸直腸癌和前列腺癌的主要成分。
3、牛奶+雞蛋:二者都是補充蛋白質的,
4、空腹喝奶:導致腸胃菌群失調,不易於消化,影響蛋白質吸收。
5、帶包裝加熱:市場上售賣的牛奶都是經過高溫處理,不用在消毒,只需根據口感加熱,但是帶包裝袋加熱導致包裝上的有害物質加熱後散發,喝掉後被人體吸收。
6、牛奶服藥:把牛奶當水喝,送服藥,牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子會與藥物發生化學反應,
7、牛奶加糖促消化:牛奶加不加糖,和消化關係不大,主要是為了改善口感。不要將孩子喝的牛奶調得過甜,這樣會刺激孩子的味蕾,讓他從小養成喜愛甜食的不良習慣。
8、牛奶配果汁:如果在牛奶中兌入橘汁這類高果酸的果汁,會產生絮狀的蛋白質凝結,發生蛋白質變性,但這種變性對人體基本沒有危害,
1、補鈣:這一點相信沒人質疑,想要補鈣,喝牛奶准沒錯。比起蝦皮、芝麻醬等,牛奶中鈣的相對含量並沒有更高。
2、蛋白質:大約 300 毫升牛奶中的蛋白含量,就和 1 兩瘦豬肉的蛋白質含量差不多了。牛奶還是優質蛋白的良好來源。對於牙口不太好或者不愛吃葷的朋友來說,更是如此。
牛奶該怎麼喝1、時間:什麼時間喝牛奶,早上喝不能空腹,晚上喝會不會長胖,很多人都有這樣的疑問。首先,喝牛奶的時間很自由,根據自己的時間把握,當然早餐喝牛奶很好,但是切記空腹。晚上喝牛奶有助於安神,可以喝熱的。
2、量:每天喝300ml牛奶,大約是一杯的量。
市面上那麼多牛奶種類,全都是專業詞,該怎麼選擇,使很多人頭疼,那就一起看看吧!
1、常溫奶和巴氏奶
常溫下普通貨櫃上放的,多是常溫奶,而放在冷藏櫃裡的,多是巴氏奶。從鈣、蛋白質等主要營養成分來看,二者基本沒有差別。看自己的購物是否方以及是否有冷藏的條件。
2、脫脂奶和全脂奶
減肥、高血脂的人群選擇脫脂的或低脂,每天喝到500ml以上的可選擇脫脂。其他人可選擇全脂,價位低,口感好。
3、普通奶和高鈣奶
高鈣奶其實就是比普通奶多了一些可吸收的鈣,因為牛奶本身就是補鈣的,所以不用刻意選擇高鈣奶。
4、鮮奶和奶粉
奶粉營養價值也很高,但是有些裡面會有多餘的糖分和防腐劑,不建議採用。健康的方式最好是採用新鮮的。
5、牛奶和羊奶
牛奶方便採購,便宜些,羊奶賣的少,如果牛奶過敏可選擇羊奶,千萬不要直接和未處理過的羊奶,沒有殺菌消毒很不乾淨。
很多人有這種情況,喝牛奶導致的腸胃不適,腹脹腹瀉,這些人群不要空腹喝奶,喝奶前吃點乳糖酶,或者選擇舒化奶和優酪乳,條件允許試試羊奶,也可以不喝。
2、量:每天喝300ml牛奶,大約是一杯的量。
市面上那麼多牛奶種類,全都是專業詞,該怎麼選擇,使很多人頭疼,那就一起看看吧!
1、常溫奶和巴氏奶
常溫下普通貨櫃上放的,多是常溫奶,而放在冷藏櫃裡的,多是巴氏奶。從鈣、蛋白質等主要營養成分來看,二者基本沒有差別。看自己的購物是否方以及是否有冷藏的條件。
2、脫脂奶和全脂奶
減肥、高血脂的人群選擇脫脂的或低脂,每天喝到500ml以上的可選擇脫脂。其他人可選擇全脂,價位低,口感好。
3、普通奶和高鈣奶
高鈣奶其實就是比普通奶多了一些可吸收的鈣,因為牛奶本身就是補鈣的,所以不用刻意選擇高鈣奶。
4、鮮奶和奶粉
奶粉營養價值也很高,但是有些裡面會有多餘的糖分和防腐劑,不建議採用。健康的方式最好是採用新鮮的。
5、牛奶和羊奶
牛奶方便採購,便宜些,羊奶賣的少,如果牛奶過敏可選擇羊奶,千萬不要直接和未處理過的羊奶,沒有殺菌消毒很不乾淨。
很多人有這種情況,喝牛奶導致的腸胃不適,腹脹腹瀉,這些人群不要空腹喝奶,喝奶前吃點乳糖酶,或者選擇舒化奶和優酪乳,條件允許試試羊奶,也可以不喝。