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海爾冰箱用冷凍室保鮮革命區分“舊時代”保鮮

冰箱自誕生以來,在技術、功能等方面不斷更新反覆運算,但都僅限於冷藏室的創新升級。當前行業冷藏室僅限於蔬果類保鮮,對冷凍室保鮮關注甚少,還存在食材在-18℃被凍住就是保鮮的認知誤區,

處於“舊時代”保鮮時期。如今,這一“舊時代”保鮮被海爾冰箱終結。4月15日,海爾首創的唯一T門全空間保鮮冰箱BCD-556WDGTU1即將上市,憑藉全空間保鮮技術,開創冷藏、冷凍全空間保鮮新格局,用冷凍室保鮮革命區分“舊時代”保鮮。

在保鮮“舊時代”,行業普遍認為冷凍室食材在-18℃被凍住就是保鮮,

給99%的用戶造成“凍住=保鮮”的認知盲區。事實上,普通冰箱在冷凍化霜時,化霜區產生的熱氣通過冷凍風口會直接進入冷凍室內部,導致區間溫度波動超過10℃,冷凍室反復化霜結霜會使得冰晶刺穿食物細胞壁,進而導致食材營養成分流失。而海爾冰箱新品BCD-556WDGTU1冷凍室採用獨創的智慧恒溫技術,通過加裝冷凍風機遮蔽裝置,智慧調節化霜期間的風向,
防止熱氣在化霜期間進入冷凍室,實現冷凍恒溫,使得冷凍室冷凍溫度波動比普通冰箱降低45%,化霜升溫降低40%,避免魚肉類食材營養流失,還原食材原汁原味。

而針對行業內眾多品牌大都強調冷藏室保鮮技術的升級,且僅限於蔬果類食材的保鮮,乾貨類食材無法保鮮的現狀,海爾冰箱新品BCD-556WDGTU1冷藏室搭載其首創的精控幹濕分儲技術,顛覆了傳統冰箱單一制冷模式,

實現8種送風模式對每層食材按需精確製冷保鮮。冰箱還精確幹、濕區濕度,將幹、濕區濕度分別保持在45%和90%左右,保證濕區食材不失水,乾貨食材不返潮,填補行業百年來的“保幹”空白。

海爾冰箱的顛覆性技術創新不僅開創了保鮮新紀元,還能夠滿足用戶多元化儲鮮需求,

為用戶打造家庭食材新鮮超市。通過監拍食物縮水視頻顯示,海爾冰箱憑藉全空間保鮮技術,保鮮效果高於普通冰箱60%。而且海爾冰箱還將此稱重視頻廣泛推廣,發起稱重活動,讓用戶參與,從網友發佈的稱重資料來看,海爾冰箱冷凍室肉類食材7天后的汁液損失率比其他品牌冰箱汁液少損失61%以上,讓用戶親眼見證了海爾冰箱的保鮮效果。

業內專家稱,全世界唯一T門全空間保鮮冰箱即將上市,意味著用戶高品質儲鮮需求將得到真正滿足,彰顯其在網路化戰略階段的使用者中心思維,促進社群經濟的進一步落地,同時,海爾冰箱開創的冷藏、冷凍全空間保鮮格局徹底顛覆了行業傳統冰箱的單一保鮮格局,是鐫刻冰箱行業又一里程碑式的進步,為全球冰箱行業向高端化、創新化轉型提供借鑒。