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來一碗熱乎乎的酸辣湯面,營養豐富,簡單方便,你值得擁有!

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1. 原料。

2. 炒鍋倒油,油熱後放入蔥。

3. 放入香腸。

4. 炸出蔥香味後加適量水。

5. 水沸後下入面,用筷子稍加攪拌。

6. 放入木耳,大火煮開,

隨開隨點入少許冷水,煮至麵條無白芯。

7. 碗裡放入醋、生抽、鹽、胡椒粉、紅椒、蔥末、芝麻油,拌勻。

8. 將碗汁倒入鍋中,攪拌均勻即可關火。

9. 盛入碗中。

10. 好香!

酸辣口感主要來自於胡椒粉和醋,紅椒只是點綴作用。