說起《水滸傳》中的魯智深，想必很多人都十分熟悉，他愛恨分明的性格也是十分招人喜歡，而且魯智深向來喜歡打抱不平，當他看到金翠蓮父女遇到難處時，便想方設法的幫助他們，
而且魯智深並不是給了幾兩銀子就了事，他屬於那種幫忙幫到底的人，他知道金翠蓮父女一旦離開了自己，鎮關西一定會找他們麻煩，因此只有給鎮關西一點苦頭，才能讓他就此罷手。
然而當魯智深來到鄭屠的肉鋪前，並沒有直接和他幹架，
而是讓他先給自己切十斤精肉，魯智深當時還是提轄的身份，鄭屠雖然是稱霸一方的惡霸，但內心還是忌憚官家的人，於是只能照做，等到鄭屠切完十斤精肉後，魯智深又讓他給自己切十斤肥肉，等到二十斤肉切完，鄭屠臉上已經滿是汗水了，而且心中對魯智深早有不滿，等到鄭屠覺得魯智深是找茬時，兩人便動起手來，結果魯智深幾拳就把鄭屠給打死了。
那麼在魯智深和鄭屠打架之前，魯智深為何要等鄭屠切肉切累了才動手呢？
其實，這正是魯智深粗中有細的表現，要知道鄭屠的外號可是叫鎮關西，是當地的黑社會老大，起碼在當地是沒有對手的，即使官家的人都讓他三分，魯智深沒有與他交過手，不知道鄭屠的武功底細，
讓他切肉也能消耗他的體力，等到鄭屠切肉切累了，魯智深再動手，這樣也能節省自己的體力。
另外一個原因就是為金翠蓮父女的撤離贏得時間，魯智深深知，金翠蓮一旦離開，鄭屠的耳目就會很快得知，為了讓金翠蓮父女離開本地有更多的時間，
魯智深故意讓鄭屠為他切肉，以便延誤時間，等到魯智深覺得時間差不多了，然後才動手，不過，令魯智深沒想到的是，鄭屠太不經打了，才幾拳就被自己給打死了，而魯智深也背上了人命官司，從此亡命天涯，不過這都是後話了。