糖尿病被譽為不死的癌症？這種菜是糖尿病的的天敵！
糖尿病被譽為不死的癌症，雖然說沒有致命性，但是對人體的傷害極大，而且對於飲食的要求較高。一般稍微含糖量較高的食物，都是不適合糖尿病人食用的，這的確是痛苦的事情，
豆類是一種特別富有營養、非常健康的食物，它們含有高水準的B族維生素，鈣、鎂、鉀等礦物質以及多種生物活性化合物，
一、蠶豆，蠶豆中的粗纖維和其他有效營養成分對調整糖友的血壓有明顯的療效，
二、四季豆，四季豆營養豐富，粗纖維含量高，每100g四季豆含1.6g粗纖維。但是如果烹飪方式不正確，很可能導致中毒。只要加熱至100℃以上，使四季豆徹底煮熟，其毒素就會被破壞。
三、毛豆，毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大腦功能，含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利於血壓和膽固醇的降低，對糖尿病心血管病人很有好處，但糖尿病人吃毛豆要注意適量。
四、豌豆，豌豆含有大量的鉻元素，這是一種可以起到促進胰島素分泌作用的微量元素，是糖友們所需要的。
五、豇豆，豇豆分長豇豆和飯豇豆兩種，
1、糖尿病患者要限制澱粉、儘量不要吃糖
糖尿病患者要注意澱粉的攝入含量，澱粉能為有機體提供各種需要的能量，但是這些多餘的澱粉會在體內轉化為糖分，從而也就加重了糖尿病的病情。所以在日常飲食上應該要限制澱粉的攝入，我們都知道糖類是糖尿病的禁忌，
2、糖尿病患者要忌辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物會加重糖尿病患者的病情，在日常飲食上要多注意，不能吃辛辣刺激性食物。
3、糖尿病患者要低鈉、高纖維素的飲食
高鈉的飲食會導致到血壓的升高，從而造成動脈粥樣硬化。所以在日常飲食中不能吃過鹹的食物，可以適當吃多一些能夠溶解的纖維素，以防止糖尿病併發症的發生。高纖維素的食物能夠改善膽固醇脂肪等糖類的代謝，還能起到減輕體重的作用。
4、糖尿病患者要注意脂肪跟蛋白質的攝入量
因為胰島素分泌不足的糖類跟脂肪還有蛋白質的代謝比較紊亂，才導致糖尿病的發生。糖尿病患者要限制脂肪的攝入，不要吃膽固醇過高跟脂肪過高的食物。因為糖尿病很容易合併腎病，同時也不能攝入過多的蛋白質，以免給腎臟造成負擔。所以糖尿病患者在日常飲食中要限制蛋白質的攝入。
5、糖尿病患者要忌煙酒
很多人都認為糖尿病跟煙酒有何關係？為什麼會影響到呢？若是糖尿病患者在服用降糖藥的同時進行飲酒等會使得血糖驟降，從而誘發低血糖的症狀。還有就是酒中的乙醇會影響到降糖藥的代謝進而影響到糖尿病的藥物治療。
3、糖尿病患者要低鈉、高纖維素的飲食
高鈉的飲食會導致到血壓的升高，從而造成動脈粥樣硬化。所以在日常飲食中不能吃過鹹的食物，可以適當吃多一些能夠溶解的纖維素，以防止糖尿病併發症的發生。高纖維素的食物能夠改善膽固醇脂肪等糖類的代謝，還能起到減輕體重的作用。
4、糖尿病患者要注意脂肪跟蛋白質的攝入量
因為胰島素分泌不足的糖類跟脂肪還有蛋白質的代謝比較紊亂，才導致糖尿病的發生。糖尿病患者要限制脂肪的攝入，不要吃膽固醇過高跟脂肪過高的食物。因為糖尿病很容易合併腎病，同時也不能攝入過多的蛋白質，以免給腎臟造成負擔。所以糖尿病患者在日常飲食中要限制蛋白質的攝入。
5、糖尿病患者要忌煙酒
很多人都認為糖尿病跟煙酒有何關係？為什麼會影響到呢？若是糖尿病患者在服用降糖藥的同時進行飲酒等會使得血糖驟降，從而誘發低血糖的症狀。還有就是酒中的乙醇會影響到降糖藥的代謝進而影響到糖尿病的藥物治療。