蘇打水中的還原糖將大大降低肥胖和糖尿病
倫敦皇后大學研究人員的一項新研究得出結論，如果我們減少流行飲料中加糖的數量，就可以改善數千人的生活。
這項研究，今天該雜誌發佈的柳葉刀糖尿病及內分泌，估計減少可能防止百萬箱子肥胖和超過二十年約300000箱子2型糖尿病。
擬議的策略可能會導致含糖飲料的能量攝入量大幅下降
2004年，英國食品標準局開始了公共衛生運動，並與食品生產商合作，在五年內將食品中的鹽含量降低了40％。紐約州已經制定了類似的減鹽措施。
瑪麗女王研究團隊以這種經驗為背景，通過四年的營養資料來梳理英國人對糖的影響。他們發現，到第五年底，平均每人每天消耗約38卡路里的熱量。這反過來會意味著一般人會減少2.6磅。
但是，研究人員不是立即減少含糖量，而是通過在五年內逐漸降低含量來緩解對人體的影響。研究人員指出，以前的研究顯示，從含糖飲料中消耗的熱量很少會以其他形式回到人的飲食中。
研究人員在研究中寫道：“擬議的策略可能會導致含糖飲料的能量攝入量大幅下降，因此可以長期降低超重，肥胖和2型糖尿病的患病率。“這些發現為實施提議的戰略提供了有力的支援。”
美國是否有糖限制？美國的普通人每天吃約20茶匙糖。青少年和男性消費最多的含糖飲料。據美國心臟協會介紹，這些飲料包括軟飲料，運動飲料和水果飲料。
一瓶12盎司的可口可樂是世界上最流行的軟飲料，
在美國實施這樣的戰略，在美國，含糖飲料是飲食中添加糖的主要來源，需要政府和行業領導者進行相應的努力。
主要研究作者Kawther Hashem是瑪麗皇后沃夫森預防醫學研究所的營養學家和研究人員，他表示這些變化應該通過強制要求和食品工業來實現。
“我們的經驗是，一些食品和飲料行業會反對這一點，
倫敦世界肥胖聯合會政策總監Tim Lobstein博士在一則相關評論中表示，除了對汽水徵收稅外，還可以通過限制向兒童發放不健康食物的廣告來實施政策。
在美國，含糖飲料是飲食中添加糖的主要來源
Lobstein寫道：“綜合起來，這些措施對糖消費的影響可能遠遠大於孤立，這為英國醫療服務的預算過度擴張帶來了更大的幫助。”
然而，英國軟飲料協會的官員質疑研究中糖攝入量與肥胖率之間的聯繫。
“這項研究中的假設索賠與證據背道而馳。事實上，英國食糖消費量多年來一直在下降，特別是軟飲料，政府統計資料顯示，而肥胖水準則上升，“BSDA總幹事Gavin Partington告訴Healthline。
帕廷頓補充說，軟飲料行業已經採取措施幫助消費者減少食糖消費。這些步驟包括重新配方，較小的份量，以及促進低熱量和無熱量的選擇。
專家權衡糖的限制由於肥胖和糖尿病在美國是流行病，衛生官員對如何直接對抗這個問題感到疑惑。
食品行業的前營養師弗朗森•弗裡菲爾德（Franceen Friefeld）質疑如何限制飲料中的糖分。
“如果加上其他的改善措施，例如增加水果，蔬菜和全穀物，以及從各種來源減少添加的脂肪和糖，這一舉措無疑將對減少事件產生積極影響2型糖尿病和肥胖症，“她告訴Healthline。“但是僅僅從蘇打水中還原糖就不可能達到自從健康和肥胖危機發生以來被證明是不可逾越的目標。”
通過減少食用含糖飲料的數量或逐漸用水或蘇打水稀釋它們
其他人認為禁欲是最好的政策。
“Addictocarb飲食”一書的作者Bruce Roseman博士說，簡單地減少蘇打水和水果飲料等飲料中糖的含量是“浪費時間”，人們應該完全避免。
他告訴Healthline：“你不能僅僅通過減少海☆禁☆洛☆禁☆因的力量來治療海☆禁☆洛☆禁☆因成癮，你必須停止使用它”。
規定，人們可以減少食糖的最佳途徑是什麼？
Hashem說：“通過減少食用含糖飲料的數量或逐漸用水或蘇打水稀釋它們。”
體育營養師和營養學家瑪麗·斯皮諾（Marie Spano）表示，加糖應與天然糖分開，如100％果汁，水果和乾果，不加糖。
她告訴Healthline：“這些飲料不會導致從蘇打水中得到的糖分高，因此它們的代謝不同。
聲明：本文章及內容僅作交流之目的，任何僅僅依照本文的全部或部分內容而做出的行為，以及因此而造成的後果，由行為人自行承擔責任。如果您需要專業的醫療服務或醫療諮詢意見，應向具有相關資格的專業人士及機構尋求專業醫療幫助。
政府統計資料顯示，而肥胖水準則上升，“BSDA總幹事Gavin Partington告訴Healthline。帕廷頓補充說，軟飲料行業已經採取措施幫助消費者減少食糖消費。這些步驟包括重新配方，較小的份量，以及促進低熱量和無熱量的選擇。
專家權衡糖的限制由於肥胖和糖尿病在美國是流行病，衛生官員對如何直接對抗這個問題感到疑惑。
食品行業的前營養師弗朗森•弗裡菲爾德（Franceen Friefeld）質疑如何限制飲料中的糖分。
“如果加上其他的改善措施，例如增加水果，蔬菜和全穀物，以及從各種來源減少添加的脂肪和糖，這一舉措無疑將對減少事件產生積極影響2型糖尿病和肥胖症，“她告訴Healthline。“但是僅僅從蘇打水中還原糖就不可能達到自從健康和肥胖危機發生以來被證明是不可逾越的目標。”
通過減少食用含糖飲料的數量或逐漸用水或蘇打水稀釋它們
其他人認為禁欲是最好的政策。
“Addictocarb飲食”一書的作者Bruce Roseman博士說，簡單地減少蘇打水和水果飲料等飲料中糖的含量是“浪費時間”，人們應該完全避免。
他告訴Healthline：“你不能僅僅通過減少海☆禁☆洛☆禁☆因的力量來治療海☆禁☆洛☆禁☆因成癮，你必須停止使用它”。
規定，人們可以減少食糖的最佳途徑是什麼？
Hashem說：“通過減少食用含糖飲料的數量或逐漸用水或蘇打水稀釋它們。”
體育營養師和營養學家瑪麗·斯皮諾（Marie Spano）表示，加糖應與天然糖分開，如100％果汁，水果和乾果，不加糖。
她告訴Healthline：“這些飲料不會導致從蘇打水中得到的糖分高，因此它們的代謝不同。
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