冷空氣來襲，豬價能否“乘風起”？

據中央氣象臺預報，近期新一股冷空氣強勢來襲，致使我國中東部大部地區氣溫下降6—10℃。並迎來持續近一周的大範圍雨雪天氣，江蘇、安徽、浙江、湖北等地部分將再遭暴雪。

由於1月初雨雪天氣後各地生豬調運恢復，

天氣利好因素不在，加之消費始終沒有出現大的波動，不足以豬價止跌上揚。今日（24日）全國瘦肉型豬出欄均價7.39元/斤，本次冷空氣伴隨雨雪天氣再度襲來，豬價是否能借機再次起飛呢？

據統計，目前各地需求已經開始增長，

同時東北地區大豬集中出欄現象明顯，南方很多養殖戶同樣開始大批量出欄，因此階段性出欄小高峰基本結束，加之本周冷空氣再度襲來，全國豬價繼續下跌可能性較小，並有很大概率開始止跌企穩。

但相對的，南方臘肉製作高峰期已過，

北方年豬消費尚未開始，因此豬價大幅度上漲仍缺乏利好支撐。隨著新年的到來，消費端增強，北方殺年豬逐步開啟，利好豬價，可節前壓欄的養殖戶集中出欄，市場上豬源足夠，供需相抵，豬價依舊難呈現大漲。

綜上所述，後期無論是天氣，還是政府國家儲備肉交易服務價格取消政府定價，

都能帶來一定的利好，但更多的是止跌企穩，豬價想要穩步上揚，仍缺乏支撐。根據測算，目前每頭豬仍有300多元的利潤，因此建議“逢高就出，落袋為安”。（呱呱三農編輯：蒿珺）