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藍莓爆漿麥芬蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN兒#

By 小湯包媽咪 【豆果美食官方認證達人】

用料雞蛋 1個泡打粉 3克鹽 1克糖粉 35克黃油 40克低粉 80克牛奶 40克藍莓 50克做法步驟

1、黃油室溫軟化,用打蛋器攪打幾下。

2、加入糖粉和鹽,打至黃油體積膨大。

3、雞蛋液分多次加入,攪拌均勻

4、篩入泡打粉和低粉。拌均勻至無乾粉。

5、加入牛奶拌均勻。

6、倒入洗乾淨的藍莓。稍微拌勻。

7、拌好的麵糊,

裝入裱花袋內,擠入模具中。表面可以放幾顆藍莓。

8、烤箱提前預熱,150度烤制30分鐘即可。

9、成品

10、成品

11、成品

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