教大家一個炒香脆花生的方法，不發黑，不受潮，簡簡單單自己做

大家好，今天小編教大家炒香脆花生，金黃酥脆，可以用來當下酒菜，也可以當小零食吃。吃花生益處多，可以提高智力，增強記憶力，延緩腦衰老，還能止血生乳等。喜歡的可以試試

做法：1、準備適量花生米用清水泡一下，清洗乾淨瀝幹水分

2、冷鍋冷油放入花生米，開中小火慢慢煸炒（注意：一定要冷鍋冷油，如果鍋太熱、火太急的話會糊）

3、先把花生的水氣煸炒出來

4、花生水氣炒出來啦，它就會有劈裡啪啦的響聲

5、炒至金黃，直到劈裡啪啦的響聲美譽了。我們就可以盛出鍋

6、最後盛出裝盤，放入少許鹽，倒入幾滴白酒攪拌均勻，用余溫把它炸酥脆

這道香脆花生就完成了，是不是很簡單，香到骨子裡，好吃的婷不下來了

小貼士：花生與黃瓜、螃蟹、河蟹不宜同食，否則容易造成腸胃不適，引起腹瀉、腹痛等疾病。還有不要吃太多，因為花生本身就屬於油料作物，高脂肪、高熱量，一定要適量。雖然是很好的下酒菜，但是小編還是要提醒大家，