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養一隻鵝的利潤是多少?需要投資多少成本?

養鵝是一項投入少、產出大、效益好的養殖專案,鵝的適應性強、耐粗飼、生長週期較短。養鵝是一項經濟價值比較高的致富專案。那養一隻鵝的利潤是多少?需要投資多少成本?

超高的利潤

隨著經濟水準的發展,現在雞肉鴨肉已經不能滿足廣大群眾對禽類肉質的要求了,這個時候,鵝肉迎頭而來,在肉類市場中占比日益增長。

以種草養鵝的飼養模式為例,養殖1500羽肉鵝,在肉鵝的一個生長週期內,出欄體重可達到3.5公斤/羽,而每公斤肉鵝市場價在10元以上,

按照每公斤10元算,就能賺到52500元。

除去鵝苗、飼料、水電、防疫、人工費用以及鵝舍建設等等各種投入,養一批鵝的純利潤竟也有10500萬元。肉鵝的生長週期為70天,這樣下來,一年就能賺50000元不止。

市場缺口大

繼鴨絨之後,鵝絨以迅猛的勢頭搶佔羽絨市場,鵝絨現已成為羽絨產業中最受歡迎、最活躍的商品,年貿易量有45000噸之多。

中國是世界上養鵝最多、羽絨產量最多、出口量最多的國家,

就國內市場來說,我國的鵝肉市場一直處於供不應求的狀態中,飼養量遠遠趕不上需求量。

成本利潤

養鵝最好是採取放牧補飼的模式,這樣不僅能節省部分飼料還可以使鵝在放牧的過程中增加運動,增強鵝肉緊致感。鵝苗每只報價在10元左右,按照10元計算,減去飼料、水電、防疫、人工費用等等多項費用,每只鵝的純利潤可達20-30元之多。

養殖前景

相對于普通的雞鴨等家禽來說,

鵝的利用率相對來說是很高的,羽絨、鵝肝、鵝掌、鵝頭、鵝舌、鵝脖、鵝翅、腸、筋、胃、血等等都是很值錢的暢銷品,可以說鵝全身都是寶了。

有條件的朋友,還可以聯繫鵝產品加工場,直接對鵝產品進行加工,加工之後的鵝產品將比直接賣活鵝獲得更多的利益。

鵝的養殖優勢

1、農村留守人員的增收項目。養鵝屬於勞動密集型產業,農村留守婦女和老人都可以從事,

可以幫助家庭減輕經濟負擔。

2、養鵝飼料成本低。就養鵝和養豬相比較而言,同等分量的飼料用來養鵝可以得到高於養豬的產量。鵝相對生長較快,飼料利用率高,飼養週期較短,經濟周轉較快。

3、鵝的生活能力和抗病力強,適應性廣,耐粗放飼養,不需要高水準的飼養設施,養殖規模可大可小,適於農戶飼養。

4、鵝可以同魚、果、林等產業以及玉米、花生等農作物共生共長,

協調發展,具有良好的生態效益。

養鵝需要多少啟動資金?

就養鵝來說,前期資金籌備主要包括:場地租賃費、鵝舍建築費、設備購置費、鵝苗費、飼料費、疫病防治費、水電費及管理、運輸、銷售等費用。資金數量根據養殖規模和飼養方式而定。

如:採取種草養鵝的飼養模式,養殖1500羽肉鵝需固定資本0.5萬元,苗鵝費1.5萬元(按10元/羽計),飼養流動資金2.55萬元,合計籌措養殖資金4.55萬元,便可正常從事肉鵝養殖生產。

溫馨提示

隨著人們的食品安全、營養、保健意識日益增強,對鵝產品的消費需求量日益增加,鵝產品的市場潛力巨大,但是任何養殖產業的銷路都是重中之重,想要從事這方面養殖的人需要提前考慮好銷路的問題。

養鵝哪些品種好

1、太湖鵝

產於江蘇、浙江的太湖流域各縣,具有體型小、生長快、產蛋多、成熟早、就巢性弱、肉質細嫩等長處,是我國蛋肉兼用白鵝之一。因為太湖鵝的產蛋多而集中,採用人工孵化能在春季提供大量苗鵝,生長的肉用仔鵝肉質好,所以很適於大批消費肉用仔鵝。

1.1體型外貌太湖白鵝除頭頸、背部有少量灰褐色斑點外,全身羽毛皆白。喙、脛、蹼均為橘紅色;頭瘤薑黃,眼瞼淺黃,虹彩灰藍色。頸瘦長,無咽袋。公母外表差異不大。成年鵝平均體重公4.5kg,母3.5kg。

1.2長與產肉性能太湖鵝生長速度快,雛鵝出殼重91.2g,半舍半牧飼養,70日齡內每只鵝只需補喂0.5kg精料(碎米),體重可達2250~2500g,達到上市標準。

1.3產蛋與繁殖性能太湖鵝性成熟較早,3月份的雛鵝8月下旬開產,性成熟期約160天,年產蛋量為78.8~93.3枚,高產個體有123枚記錄。蛋重135.3g,蛋殼白色。公母配種比例1∶6~1∶7,受精率為90%,孵化率85%。第一個產蛋年為產蛋高峰年,以後逐年下降,一般利用年限為3年。太湖鵝母鵝是較好的消費肉用仔鵝的母本。

1.4產羽絨性能太湖鵝羽絨潔白,絨質較好,屠宰一次性退毛羽絨200~250g,含絨量為30%。

2、豁眼鵝

豁眼鵝又名五龍鵝、疤瘌眼鵝或豁鵝,為中國鵝的白羽小型品種,具有產蛋率高、就巢性弱的特點,原產地為山東萊陽地區,後來推廣到東北三省。

2.1體型外貌在體型外貌上具有中國鵝的品種特徵。瘤頭,頸較長呈弓形,前軀高抬,體軀呈橢圓形,上眼瞼有一個疤狀缺口,即豁眼,這是本品種最獨特的外貌特徵。喙、肉瘤、脛、蹼橘紅色,虹彩藍灰色,羽毛白色。公鵝比母鵝體型稍大,有好鬥習性,叫聲高而洪亮。母鵝性情溫順,叫聲低而清脆。

2.2長與產肉性能因各地飼養條件不同,生長速度差異較大,在半舍半牧條件下,初生重70~80g,30日齡480.0~513.7g,60日齡1479.9~1523.3g,90日齡公1906.3~2468.8g,母1787.5~1883.3g,5個月公3250~4510g,母2860~3700g。性成熟期為180~200天,公4~4.5kg,母3.5~4kg。料肉比為2.76∶1。

2.3產蛋與繁殖性能成年母鵝在較好飼養條件下,年產蛋130~160枚。如果採用全舍飼,夏防暑冬防寒,喂全價飼料,可全年產蛋。蛋重平均為118g,蛋殼白色。繁殖期公母配比1∶6~1∶7,受精率為85%以上。用火炕熱水袋孵化法孵化受精蛋,孵化率為85%~90%。產蛋高峰出現在出生後第二年和第三年,第四年產蛋率下降。種鵝利用年限為3年。豁眼鵝就巢性較弱,醒抱也較快。

2.4產肝與產羽絨性能成年鵝經21天人工填飼,平均肥肝重195.2g。成年鵝羽毛品質較佳,每只每次可活拔羽絨50~75g,含絨率平均為30.3%。一次性取毛屠宰以11月中下旬為宜,此時含絨最高,絨質也好。3皖西白鵝

皖西白鵝是我國的優良鵝種之一,產於安徽西部丘陵山區、河南信陽東部地區。具有早期生長快、耐粗飼、耗料少、肉質好、羽絨品質優良等特點。皖西白鵝是中國鵝白羽類型的代表性品種。

3.1體型外貌皖西白鵝體態高昂,細緻緊湊,全身羽毛白色,頸長呈弓形。肉瘤和喙橘黃色,圓而平滑無皺褶。頸和蹼橘紅色。成年公鵝體重5.5~6.5kg,母鵝5~6kg。

3.2長與產肉性能在粗放飼養條件下,30日齡體重1.5kg以上,60日齡3~3.5kg,90日齡4.5kg左右。8月齡放牧不肥育的鵝,屠宰半淨膛率79.0%,全淨膛率72.8%。

3.3產蛋與繁殖性能開產日齡180天,年產兩期蛋,抱兩次窩。年產蛋量25枚,如不抱窩可產30~50枚蛋。平均蛋重135.2g,蛋殼白色。公母配比1∶4~1∶5,配種季節多在3~5月份,孵化季節性強,受精率88.7%,採用母鵝孵化,孵化率91.1%。雛鵝生活力和抗病力強,30日齡平均存活96.8%。母鵝就巢性很強,占92.1%。種鵝利用年限,公鵝為3~4年,母鵝為4~5年,優良者可利用7~8年。

3.4產絨性能皖西白鵝的產絨性能極好,羽絨潔白,尤以絨毛的絨朵大而聞名,平均每只產羽絨349g,其中純絨40~50g。

4、獅頭鵝

獅頭鵝是世界上少數大型鵝品種之一,也是我國體型最大的鵝種。該鵝體型大,生長快,飼料利用率高。因成鵝的頭形如獅頭,故名獅頭鵝。獅頭鵝主要產區在廣東省澄海縣和汕頭市郊。近年來已培育出澄海系獅頭鵝種。

4.1體型外貌獅頭鵝體型碩大,體軀呈方形,頭大頸粗,前軀略高。頭部前額肉瘤發達,向前突出,覆蓋於喙上。喙短,質堅實,黑色,與口腔交接處有角質鋸齒。脛粗蹼寬,脛、蹼都為橙紅色,有黑斑。皮膚米黃色或乳白色。背面羽毛、前胸羽毛及翼羽均為棕褐色,全身腹面的羽毛白色或灰白色。

4.2長與產肉性能生長速度因消費季節不同而有差異,每年以9~11月份出殼的雛鵝生長最快,飼料報酬也高。在較好的飼養條件下,30日齡平均體重公鵝2249g,母鵝2063g;60日齡平均體重公鵝5550g,母鵝5115g;70~90日齡上市的未經肥育的肉鵝,平均體重為5.843kg(公鵝6.181kg,母鵝為5.506kg)。

4.3產蛋與繁殖性能開產日齡150~180天,產蛋季節集中在9月份至翌年4月份,在此期間內有3~4個產蛋期,每期6~10枚蛋。母鵝可利用5~6年,盛產年為第二至第四年。繁殖公母配比1∶5~1∶6,放牧水中自然交☆禁☆配,兩歲鵝受精率79.2%,孵化率90%。雛鵝30日齡成活率95%。母鵝就巢性強,每產完一期蛋就巢一次。

4.4產肥肝性能獅頭鵝的產肥肝性能是我國鵝種中最好的。肥肝平均重為538g,最大肥肝重1400g,料肝比40∶10以獅頭鵝作為父本,與太湖鵝、四川白鵝、豁眼鵝進行雜交,雜交鵝的產肥肝性能大大優於母本品種。

4.5產羽絨性能70日齡公鵝、母鵝燙退毛產量平均為每只300g。有的母鵝,70日齡燙退毛產量達450g。獅頭鵝屬灰羽品種,羽絨品質不及白羽鵝品種。

5、朗德鵝

原產於法國西南部的朗德地區,是法國當前消費鵝肥肝的主要品種。

朗德鵝體型中等,羽毛灰褐色,在頸部接近黑色,而在胸腹部毛色較淺呈銀灰色,因此,其羽毛價格比白色羽絨低20%~30%,但其羽絨產量很高,對人工拔毛的耐受性強,每年拔毛2次,可產羽絨350~450g。在法國通過雜交已獲得白色朗德鵝。成年公鵝體重7~8kg,母鵝6~7kg。產蛋量年均35~40枚,蛋重180~200g,就巢性弱。該品種是當今世界上最適於消費鵝肥肝的鵝種,在恰當的填飼條件下,肥肝重700~800g,但其缺點是肥肝太軟,輕易破裂。目前世界上有很多國家引入該鵝,除直接用於肥肝消費外,主如果作為父本品種與當地鵝雜交,提高後代的生長速度和產肥肝性能。該鵝在我國較為粗放的飼養條件下,6周齡體重達3.7kg以上,3~4月齡達6.5kg以上。

6、萊茵鵝

德國萊茵州的一個地鵝種,在20世界40年代就以產蛋量高、繁殖力強而著稱。萊茵鵝體型中等偏小,成年公鵝活重5~6kg,母鵝4.5~5.0kg。全身羽毛潔白,喙、蹠、蹼呈橘黃色,年產蛋量為50~60枚,蛋重150~190g。受精率、孵化率都特別高。消費肥肝性能中等,一般填飼條件下肥肝重350~400g,如用於肥肝消費,必須經過雜交,萊茵鵝成熟期較早,適於消費肉用仔鵝,雛鵝初生重公鵝102g,母鵝96g。8周齡時平均體重3.1kg,料肉比2.73∶1,成活率99%,至12周齡時平均體重可達4kg。

養殖1500羽肉鵝需固定資本0.5萬元,苗鵝費1.5萬元(按10元/羽計),飼養流動資金2.55萬元,合計籌措養殖資金4.55萬元,便可正常從事肉鵝養殖生產。

溫馨提示

隨著人們的食品安全、營養、保健意識日益增強,對鵝產品的消費需求量日益增加,鵝產品的市場潛力巨大,但是任何養殖產業的銷路都是重中之重,想要從事這方面養殖的人需要提前考慮好銷路的問題。

養鵝哪些品種好

1、太湖鵝

產於江蘇、浙江的太湖流域各縣,具有體型小、生長快、產蛋多、成熟早、就巢性弱、肉質細嫩等長處,是我國蛋肉兼用白鵝之一。因為太湖鵝的產蛋多而集中,採用人工孵化能在春季提供大量苗鵝,生長的肉用仔鵝肉質好,所以很適於大批消費肉用仔鵝。

1.1體型外貌太湖白鵝除頭頸、背部有少量灰褐色斑點外,全身羽毛皆白。喙、脛、蹼均為橘紅色;頭瘤薑黃,眼瞼淺黃,虹彩灰藍色。頸瘦長,無咽袋。公母外表差異不大。成年鵝平均體重公4.5kg,母3.5kg。

1.2長與產肉性能太湖鵝生長速度快,雛鵝出殼重91.2g,半舍半牧飼養,70日齡內每只鵝只需補喂0.5kg精料(碎米),體重可達2250~2500g,達到上市標準。

1.3產蛋與繁殖性能太湖鵝性成熟較早,3月份的雛鵝8月下旬開產,性成熟期約160天,年產蛋量為78.8~93.3枚,高產個體有123枚記錄。蛋重135.3g,蛋殼白色。公母配種比例1∶6~1∶7,受精率為90%,孵化率85%。第一個產蛋年為產蛋高峰年,以後逐年下降,一般利用年限為3年。太湖鵝母鵝是較好的消費肉用仔鵝的母本。

1.4產羽絨性能太湖鵝羽絨潔白,絨質較好,屠宰一次性退毛羽絨200~250g,含絨量為30%。

2、豁眼鵝

豁眼鵝又名五龍鵝、疤瘌眼鵝或豁鵝,為中國鵝的白羽小型品種,具有產蛋率高、就巢性弱的特點,原產地為山東萊陽地區,後來推廣到東北三省。

2.1體型外貌在體型外貌上具有中國鵝的品種特徵。瘤頭,頸較長呈弓形,前軀高抬,體軀呈橢圓形,上眼瞼有一個疤狀缺口,即豁眼,這是本品種最獨特的外貌特徵。喙、肉瘤、脛、蹼橘紅色,虹彩藍灰色,羽毛白色。公鵝比母鵝體型稍大,有好鬥習性,叫聲高而洪亮。母鵝性情溫順,叫聲低而清脆。

2.2長與產肉性能因各地飼養條件不同,生長速度差異較大,在半舍半牧條件下,初生重70~80g,30日齡480.0~513.7g,60日齡1479.9~1523.3g,90日齡公1906.3~2468.8g,母1787.5~1883.3g,5個月公3250~4510g,母2860~3700g。性成熟期為180~200天,公4~4.5kg,母3.5~4kg。料肉比為2.76∶1。

2.3產蛋與繁殖性能成年母鵝在較好飼養條件下,年產蛋130~160枚。如果採用全舍飼,夏防暑冬防寒,喂全價飼料,可全年產蛋。蛋重平均為118g,蛋殼白色。繁殖期公母配比1∶6~1∶7,受精率為85%以上。用火炕熱水袋孵化法孵化受精蛋,孵化率為85%~90%。產蛋高峰出現在出生後第二年和第三年,第四年產蛋率下降。種鵝利用年限為3年。豁眼鵝就巢性較弱,醒抱也較快。

2.4產肝與產羽絨性能成年鵝經21天人工填飼,平均肥肝重195.2g。成年鵝羽毛品質較佳,每只每次可活拔羽絨50~75g,含絨率平均為30.3%。一次性取毛屠宰以11月中下旬為宜,此時含絨最高,絨質也好。3皖西白鵝

皖西白鵝是我國的優良鵝種之一,產於安徽西部丘陵山區、河南信陽東部地區。具有早期生長快、耐粗飼、耗料少、肉質好、羽絨品質優良等特點。皖西白鵝是中國鵝白羽類型的代表性品種。

3.1體型外貌皖西白鵝體態高昂,細緻緊湊,全身羽毛白色,頸長呈弓形。肉瘤和喙橘黃色,圓而平滑無皺褶。頸和蹼橘紅色。成年公鵝體重5.5~6.5kg,母鵝5~6kg。

3.2長與產肉性能在粗放飼養條件下,30日齡體重1.5kg以上,60日齡3~3.5kg,90日齡4.5kg左右。8月齡放牧不肥育的鵝,屠宰半淨膛率79.0%,全淨膛率72.8%。

3.3產蛋與繁殖性能開產日齡180天,年產兩期蛋,抱兩次窩。年產蛋量25枚,如不抱窩可產30~50枚蛋。平均蛋重135.2g,蛋殼白色。公母配比1∶4~1∶5,配種季節多在3~5月份,孵化季節性強,受精率88.7%,採用母鵝孵化,孵化率91.1%。雛鵝生活力和抗病力強,30日齡平均存活96.8%。母鵝就巢性很強,占92.1%。種鵝利用年限,公鵝為3~4年,母鵝為4~5年,優良者可利用7~8年。

3.4產絨性能皖西白鵝的產絨性能極好,羽絨潔白,尤以絨毛的絨朵大而聞名,平均每只產羽絨349g,其中純絨40~50g。

4、獅頭鵝

獅頭鵝是世界上少數大型鵝品種之一,也是我國體型最大的鵝種。該鵝體型大,生長快,飼料利用率高。因成鵝的頭形如獅頭,故名獅頭鵝。獅頭鵝主要產區在廣東省澄海縣和汕頭市郊。近年來已培育出澄海系獅頭鵝種。

4.1體型外貌獅頭鵝體型碩大,體軀呈方形,頭大頸粗,前軀略高。頭部前額肉瘤發達,向前突出,覆蓋於喙上。喙短,質堅實,黑色,與口腔交接處有角質鋸齒。脛粗蹼寬,脛、蹼都為橙紅色,有黑斑。皮膚米黃色或乳白色。背面羽毛、前胸羽毛及翼羽均為棕褐色,全身腹面的羽毛白色或灰白色。

4.2長與產肉性能生長速度因消費季節不同而有差異,每年以9~11月份出殼的雛鵝生長最快,飼料報酬也高。在較好的飼養條件下,30日齡平均體重公鵝2249g,母鵝2063g;60日齡平均體重公鵝5550g,母鵝5115g;70~90日齡上市的未經肥育的肉鵝,平均體重為5.843kg(公鵝6.181kg,母鵝為5.506kg)。

4.3產蛋與繁殖性能開產日齡150~180天,產蛋季節集中在9月份至翌年4月份,在此期間內有3~4個產蛋期,每期6~10枚蛋。母鵝可利用5~6年,盛產年為第二至第四年。繁殖公母配比1∶5~1∶6,放牧水中自然交☆禁☆配,兩歲鵝受精率79.2%,孵化率90%。雛鵝30日齡成活率95%。母鵝就巢性強,每產完一期蛋就巢一次。

4.4產肥肝性能獅頭鵝的產肥肝性能是我國鵝種中最好的。肥肝平均重為538g,最大肥肝重1400g,料肝比40∶10以獅頭鵝作為父本,與太湖鵝、四川白鵝、豁眼鵝進行雜交,雜交鵝的產肥肝性能大大優於母本品種。

4.5產羽絨性能70日齡公鵝、母鵝燙退毛產量平均為每只300g。有的母鵝,70日齡燙退毛產量達450g。獅頭鵝屬灰羽品種,羽絨品質不及白羽鵝品種。

5、朗德鵝

原產於法國西南部的朗德地區,是法國當前消費鵝肥肝的主要品種。

朗德鵝體型中等,羽毛灰褐色,在頸部接近黑色,而在胸腹部毛色較淺呈銀灰色,因此,其羽毛價格比白色羽絨低20%~30%,但其羽絨產量很高,對人工拔毛的耐受性強,每年拔毛2次,可產羽絨350~450g。在法國通過雜交已獲得白色朗德鵝。成年公鵝體重7~8kg,母鵝6~7kg。產蛋量年均35~40枚,蛋重180~200g,就巢性弱。該品種是當今世界上最適於消費鵝肥肝的鵝種,在恰當的填飼條件下,肥肝重700~800g,但其缺點是肥肝太軟,輕易破裂。目前世界上有很多國家引入該鵝,除直接用於肥肝消費外,主如果作為父本品種與當地鵝雜交,提高後代的生長速度和產肥肝性能。該鵝在我國較為粗放的飼養條件下,6周齡體重達3.7kg以上,3~4月齡達6.5kg以上。

6、萊茵鵝

德國萊茵州的一個地鵝種,在20世界40年代就以產蛋量高、繁殖力強而著稱。萊茵鵝體型中等偏小,成年公鵝活重5~6kg,母鵝4.5~5.0kg。全身羽毛潔白,喙、蹠、蹼呈橘黃色,年產蛋量為50~60枚,蛋重150~190g。受精率、孵化率都特別高。消費肥肝性能中等,一般填飼條件下肥肝重350~400g,如用於肥肝消費,必須經過雜交,萊茵鵝成熟期較早,適於消費肉用仔鵝,雛鵝初生重公鵝102g,母鵝96g。8周齡時平均體重3.1kg,料肉比2.73∶1,成活率99%,至12周齡時平均體重可達4kg。