“親家”幫忙賣洋芋 雪中送炭暖人心
白山母村位於劍川縣東部，東臨鶴慶馬廠村、南接洱源、西連玉華村委會、北與金華鎮慶華村為界，距縣城30公里，距鎮政府22公里，轄青岩頭、北登、南登、溫登四個自然村，2017年底，全村總人口302戶、1618人。
縣人民政府辦公室自掛鉤白山母村以來，一直致力於幫助當地群眾脫貧致富奔小康，想群眾之所想，急群眾之所急。最近，當瞭解到當地群眾種植的馬鈴薯滯銷，縣人民政府辦公室隨即多方聯繫溝通，盡力幫困解難。
1月12日，縣人民政府辦公室聯繫到中國電信大理分公司到白山母村收購馬鈴薯。
俗話說，“冷在三九”，1月12日，甸南鎮白山母村寒意正濃。已是中午時分，路邊茅草上厚厚的冰霜還沒有一絲想要融化的痕跡，放眼望去，山坡上仍有皚皚白雪。也許是天氣冷的緣故，
聽說縣政府辦幫忙聯繫到買家要到家裡收購馬鈴薯，而且價格是1.5元/市斤，村民們心裡樂開了花。為了解決困難群眾的燃眉之急，白山母村委會決定先將出售馬鈴薯的名額安排給村裡建檔立卡貧困戶中貧困程度相對較深的8戶人家。這不，1月12日一大早，在村黨總支副書記楊路才的帶領下，收購馬鈴薯的貨車穿梭在白山母各自然村之間，溫登、南登……從一個村到另一個村，
溫登村村民楊福銀說：“今年，我家裡種了四五畝馬鈴薯，產量不錯，但市場行情不景氣，現在家裡還積壓著馬鈴薯1.5噸左右，我們全家人心裡都很著急。今天，政府幫我賣了1000斤馬鈴薯，而且售價很不錯！我心裡很感激！”
南登村和永康說：“現在我家裡還有1噸左右的馬鈴薯，這些馬鈴薯都是用農家肥種出來的，個頭也好，這段時間市場價格低，我心裡很糾結，現在拿到市場上賣價格低不划算，放在家裡又擔心它發芽影響銷售。今天，村上通知我有買家要來家裡收購1000斤馬鈴薯，而且價格是1.5元，我很高興地答應了！”
經過一天的張羅，10000斤馬鈴薯收購完畢。10000斤馬鈴薯也許不算多，但這裡凝結著白山母村掛鉤單位的熱情和愛心；10000斤馬鈴薯也許不算多，但這切實解決了高寒山區群眾的燃眉之急；10000斤馬鈴薯也許不算多，但這高於市場價格的銷售價卻彰顯了中國電信大理分公司的仁愛之心！希望農家滯留的馬鈴薯能夠儘快找到銷路，同時，我們也相信，在政府和愛心企業的傾情幫助下，堆積在冰冷冬天裡的滯銷馬鈴薯能夠得到更多關注。
高山純天然 地方土特產 ——劍川紅
劍川紅，是在劍川高海拔地區長期栽培的土著馬鈴薯品種，因其切開時裡面白裡透著紫紅的顏色，被戲稱其“花心洋芋”。劍川紅性喜冷涼，是喜歡低溫的作物，其肉質細膩，澱粉含量較高，味道酥甜，不論是煎、炸、炒、煮，口感都極好。
“花心洋芋”劍川紅的營養價值及藥理作用
營養豐富。花心洋芋比普通馬鈴薯具有更高的營養價值。它不僅含有普通馬鈴薯所具有的澱粉、蛋白質、多種微量元素和少量的脂肪，薯肉中還含豐富的天然色素。
利於減肥。花心洋芋同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
防中風。每週平均吃上五至六個花心洋芋，患中風的危險性可減少40％，而且沒有任何副作用。
和胃健脾。花心洋芋中有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。其所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。
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楊北軍（白山母村黨總支部書記）15125123964
楊路才（白山母村黨總支部副書記）13988579038
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轉自劍川時訊，圖文/段紅池 部分圖片來源於網路
我們全家人心裡都很著急。今天，政府幫我賣了1000斤馬鈴薯，而且售價很不錯！我心裡很感激！”南登村和永康說：“現在我家裡還有1噸左右的馬鈴薯，這些馬鈴薯都是用農家肥種出來的，個頭也好，這段時間市場價格低，我心裡很糾結，現在拿到市場上賣價格低不划算，放在家裡又擔心它發芽影響銷售。今天，村上通知我有買家要來家裡收購1000斤馬鈴薯，而且價格是1.5元，我很高興地答應了！”
經過一天的張羅，10000斤馬鈴薯收購完畢。10000斤馬鈴薯也許不算多，但這裡凝結著白山母村掛鉤單位的熱情和愛心；10000斤馬鈴薯也許不算多，但這切實解決了高寒山區群眾的燃眉之急；10000斤馬鈴薯也許不算多，但這高於市場價格的銷售價卻彰顯了中國電信大理分公司的仁愛之心！希望農家滯留的馬鈴薯能夠儘快找到銷路，同時，我們也相信，在政府和愛心企業的傾情幫助下，堆積在冰冷冬天裡的滯銷馬鈴薯能夠得到更多關注。
高山純天然 地方土特產 ——劍川紅
劍川紅，是在劍川高海拔地區長期栽培的土著馬鈴薯品種，因其切開時裡面白裡透著紫紅的顏色，被戲稱其“花心洋芋”。劍川紅性喜冷涼，是喜歡低溫的作物，其肉質細膩，澱粉含量較高，味道酥甜，不論是煎、炸、炒、煮，口感都極好。
“花心洋芋”劍川紅的營養價值及藥理作用
營養豐富。花心洋芋比普通馬鈴薯具有更高的營養價值。它不僅含有普通馬鈴薯所具有的澱粉、蛋白質、多種微量元素和少量的脂肪，薯肉中還含豐富的天然色素。
利於減肥。花心洋芋同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
防中風。每週平均吃上五至六個花心洋芋，患中風的危險性可減少40％，而且沒有任何副作用。
和胃健脾。花心洋芋中有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。其所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。
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