女大學生因厭倦城市，回家賣水餃卻年入四十萬，她是怎麼做到的？

時間＼2018-01-29

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現在越來越多的大學生，所以大學生找工作也不再像之前那麼容易了，甚至出現了幾個大學生競爭一個崗位的情況。而且很多大學生自己也表示以其去競爭這些崗位，

不然利用自己在大學學到的知識來創業。

有這個想法的人可真的不是少數，來自潮汕地區的沈沁就是其中的一個。她大學剛剛畢業的時候，也是忙著投簡歷、面試，踩著累人的高跟鞋，套著緊身的職業裝，在千軍萬馬中爭一個職位。一天下來，腳都磨起了水泡，身心都承受巨大的壓力。

好不容易入職了，每天都要擠長達1個小時的公車，然後準時到辦公室裡面，開始一天繁雜的工作。晚上6點的時候，有的時候可以按時下班，有的時候卻還要加班，每天都保持著高度的緊張和熱情。每次發工資的時候，心裡既興奮又惆悵。

工作一年之後，自己感覺到非常疲勞，重複的三點一線的生活讓自己不再對生活抱有激情，

每天的謹慎讓自己變得越來越畏手畏腳，所以沈沁決定打破這種狀態，決定去做一件讓自己可以充滿激情的事情。

回到潮汕老家後，沈沁自己開起了屬於自己的小店，專門做蔬菜餃子。沈沁自己說，早餐一定是需要吃好的，但是很多上班族的早上時間都是以秒來算的，

根本沒有時間來好好靜坐下來吃一份色香味全的營養早餐，都是隨便對付一下就算了。蔬菜餃子第一個吃起來時間短，而且蔬菜是非常有營養和健康的，現在的人也希望吃到健康綠色的食物，那麼蔬菜餃子正好都滿足。

沈沁明天都要都很早，大約淩晨2點多就要起來準備原料，因為6-9點就是她最忙的時候了，有很多時候，父母都會過來幫忙，但是沈沁不肯，

怕累著他們。沈沁的餃子片都是用磨了幾遍的粉，然後裡面包裹的蔬菜都是自己去農民朋友那麼買的，不是那種大棚種植的蔬菜，搭配起來吃，晶瑩剔透，香滑爽口。

到時間了，一籠籠冒著熱氣，香氣撲鼻的蔬菜餃子剛剛出鍋，附近的人、或者上班族、學生都會來到她的鋪位前，

排起長長的隊伍，願意花上幾分鐘來等待這份既健康又美味的早餐。沈沁一邊熟練包著菜餃，一邊招呼客人，很多老熟客都是自己給錢，自己找錢的，有時候沈沁看見某一個顧客來晚了一點，動作也會更加麻溜點，因為她自己知道他可能要遲到了。因為她餃子鋪的用料實在，味道鮮美，吸引了很多的回頭客。

眼下，沈沁又有了新的計畫，她想利用網路把自己的小店做大，爭取在社區裡面開一個類似網紅店的輕食店，除了健康的蔬菜餃、還想加入一些時下人們喜歡的蝦餃和肉餃等，然後也計畫加入美團外賣，為附近的一些寫字樓提供配送服務，讓他們花更少的時候吃上最熱騰最新鮮的早餐。

沈沁的付出和收入也是成正比，她單靠賣水餃一年基本在四十萬左右。沈沁說其實很累，但她卻從未想過放棄，但因為這是自己喜歡的事情，為何不為自己努力一把呢？而且做這個也不用在外漂泊，每天結束繁重的工作之後，可以和父母一起吃飯、散步，這種感覺可以說是千金難買的，也是她最快樂的時光。沒有了大城市職場的爾虞我詐，步步為營，剩下的全部是簡單的幸福。所以說堅持就是勝利，你們覺得呢？

她想利用網路把自己的小店做大，爭取在社區裡面開一個類似網紅店的輕食店，除了健康的蔬菜餃、還想加入一些時下人們喜歡的蝦餃和肉餃等，然後也計畫加入美團外賣，為附近的一些寫字樓提供配送服務，讓他們花更少的時候吃上最熱騰最新鮮的早餐。