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這些野菜具有非常高的營養價值及藥用價值,每種野菜功效都不同

野菜是純天然無污染的蔬菜,一般生長在人煙稀少的田間地頭或是山林裡,吸取著山地間的靈氣。小編小時候還經常會跟家裡人一起去挖野菜吃,但隨著生活水準的提高,

農村也發生了驚人的變化,野菜也不再常見,也很少有人會去挖野菜吃了。其實野菜具有非常高的營養價值及藥用價值,每種野菜功效都不同。


一、苜蓿。苜蓿具有清熱利尿、防出血的功效,若是吐血、便血、咯血、子宮出血、鼻血等症狀,可以服用苜蓿。且苜蓿的味道特別鮮嫩美味。


二、野艾蒿。野艾蒿可用于宮冷不孕、妊娠下血、少腹冷痛、經寒不調的患者。


三、香椿。以前生活在農村裡頭,

每天春天總能吃上好幾頓鮮嫩的香椿煎蛋,但是現在想吃一頓香椿可是有錢都難買到啊。香椿是香椿樹的嫩芽,具有壯陽補腎、遺精陽痿、消炎止血、養發生發的功效。非常適合腎虛、經常脫髮的人吃。



四、馬齒莧。馬齒莧含豐富的維生素及鈣、鐵、磷元素,

不僅能補充身體各種營養還在藥用方便有很好的效果,比如清熱解毒、保護血管、利尿消腫、降低血糖濃度,適用于糖尿病患者。馬齒莧可以煮粥、炒雞蛋等。



五、地膚。很多都不知道這種野菜,但它卻對治療夜盲症、尿路結石等症狀有特別好的療效。地膚一般做涼拌菜吃,

同時也可以包餃子吃。


六、薄荷。薄荷葉具有清涼降火的功效,不僅可以內服還可以外服,對於治療發熱、上火、咽喉痛、口臭、感冒咳嗽等有非常好的功效。薄荷一般可以熬粥、泡茶吃,清清涼涼,口感味道別有一番風味哦!

日常飲食對身體健康有非常大的影響,

不同的食物有著不同的功效,就比如大魚大肉雖好但卻缺乏維生素及膳食纖維。生活中野菜許許多多,每種野菜的功效作用都不同,本文只限於科普,不作為臨床用藥指導。