過年來西安旅遊,照著這張單子吃,別人都以為你是本地人!
本文轉自:西安全接觸
很多外地朋友
剛來西安的時候都不知道吃什麼
啊嘞?
為什麼?
不是說西安是吃貨之都嗎?
其實原因很簡單
因為西安好吃的實在太多辣!
多得數不過來
多得無從下口
.....
憋著急!!!
今天小編就給大家奉上一張菜單
照著這上面的吃
保准沒錯~
要再學兩句地道西安話
說不定別人還以為你是本地人呢!
早上7:00
西安人愛吃、會吃
哪怕吃早點也從不湊合
一日之計在於晨
早點無小事,含糊不得
你說是不是~
肉丸胡辣湯+臘汁肉夾饃
菜品豐富丸子Q彈,入口麻為先,辣為輔,再配上一個熱乎乎的臘汁肉夾饃。不好意思,西安人就是這麼瀟灑~
河南胡辣湯+煎餅
香爛的牛肉丁,豐富的菜品,入口牛肉湯香氣為先,再來一個剛剛做好的煎餅。口感香滑的胡辣湯配上軟中帶脆的煎餅,
餛飩
一副擔子挑起兩個雕花朱漆小方櫃,一頭裝著碗筷作料,一頭裝小炭爐和高湯,擔子挑到哪,美味的古早味餛飩就到哪裡…現在這種小攤雖然看不到了,但是餛飩還是照樣好吃!
雞蛋灌餅
在西安,有一種神奇的東西,上班族每天都會買一個帶到公司當做早餐,那就是雞蛋灌餅,味道也是各不相同。
中午12:00
在西安吃午餐
就不同於早餐的簡單西安的午餐滿足肉食者的一切需求顏值與美食也可以兼得
三秦套餐
涼皮、肉夾饃、冰峰,少一個都不完美!
麻醬釀皮
濃醇的麻醬,正點的辣子,口感獨特的釀皮,吃完一碗還想再來一碗。
泡饃/葫蘆頭
午飯首選,量大管飽還有肉,完了再喝一口香濃的湯,嘖嘖嘖~
水盆羊肉
香噴噴的羊肉湯,口感鮮嫩的大塊兒羊肉,剛出爐的月牙燒餅。當這它們混合在一起,世界都變得美妙了~
菠菜面
口感勁道的麵條加上綠色蔬菜汁,配上選料豐富的澆頭以及香噴噴的油潑辣子,兩個字“扎實”!
酸湯水餃
餃子個大飽滿,咬開滿滿的餡料,香氣撲鼻,配上酸湯、辣椒。這滋味簡直不要太酸爽~
小酥肉
肉質酥軟,味道香濃,配上一碗米飯,一口下去滿滿的都是幸福感!
燴菜
各種蔬菜一鍋燴,肉多,丸子大,簡直完美!
燴麻食
麻食煮的非常入味兒,湯鮮香醇濃,配菜豐富,吃上一碗,簡直不要太營養。
老碗魚
魚肉鮮嫩,麻辣,簡直就是重口味患者最愛,而且量很足!
葫蘆雞
雞肉脫骨,外酥裡嫩,蘸著調料粉,味美不油膩,老陝最愛!
粉蒸肉
一籠籠熱騰騰的粉蒸肉,香氣十足,夾個饃,美滴很!
下午15:00-16:00
如果有時間那就來一個愜意的下午茶吧~
甑 糕
軟糯但是完全不會粘牙,棗子甜絲絲的,配上糯米獨特的香味,下午時光用來消遣時間最合適不過了~
綠豆糕
綠豆味很濃厚,而且不甜不膩,配上鐵觀音,真是非常棒的下午茶。
柿子餅
剛出鍋的柿子餅熱乎乎圓鼓鼓,裡面夾著各種餡料,一口下去很是滿足。
晚上19:00
夜幕下的西安當黑夜來臨燈光將城市籠罩一邊體驗美食一邊感受西安的夜景
串串
在西安串串究竟有多火?一條街最起碼都有三家串串店....一群人圍著小路子吃的熱火朝天,至於味道,絕對的西安特色!
燒烤
燒烤對於西安人來說,簡直是不可或缺的一樣美食,一到了燒烤的季節,大街小巷都是大綠棒子小燒烤,今天你擼了麼?
涮牛肚
西安人吃燒烤就一定要來一份涮牛肚。香、脆、嫩的牛肚配上味道十足的麻醬,夜生活就是這麼美妙~
咳咳
這本秘笈要收好哦
一般人我不告訴他!
午飯首選,量大管飽還有肉,完了再喝一口香濃的湯,嘖嘖嘖~
水盆羊肉
香噴噴的羊肉湯,口感鮮嫩的大塊兒羊肉,剛出爐的月牙燒餅。當這它們混合在一起,世界都變得美妙了~
菠菜面
口感勁道的麵條加上綠色蔬菜汁,配上選料豐富的澆頭以及香噴噴的油潑辣子,兩個字“扎實”!
酸湯水餃
餃子個大飽滿,咬開滿滿的餡料,香氣撲鼻,配上酸湯、辣椒。這滋味簡直不要太酸爽~
小酥肉
肉質酥軟,味道香濃,配上一碗米飯,一口下去滿滿的都是幸福感!
燴菜
各種蔬菜一鍋燴,肉多,丸子大,簡直完美!
燴麻食
麻食煮的非常入味兒,湯鮮香醇濃,配菜豐富,吃上一碗,簡直不要太營養。
老碗魚
魚肉鮮嫩,麻辣,簡直就是重口味患者最愛,而且量很足!
葫蘆雞
雞肉脫骨,外酥裡嫩,蘸著調料粉,味美不油膩,老陝最愛!
粉蒸肉
一籠籠熱騰騰的粉蒸肉,香氣十足,夾個饃,美滴很!
下午15:00-16:00
如果有時間那就來一個愜意的下午茶吧~
甑 糕
軟糯但是完全不會粘牙,棗子甜絲絲的,配上糯米獨特的香味,下午時光用來消遣時間最合適不過了~
綠豆糕
綠豆味很濃厚,而且不甜不膩,配上鐵觀音,真是非常棒的下午茶。
柿子餅
剛出鍋的柿子餅熱乎乎圓鼓鼓,裡面夾著各種餡料,一口下去很是滿足。
晚上19:00
夜幕下的西安當黑夜來臨燈光將城市籠罩一邊體驗美食一邊感受西安的夜景
串串
在西安串串究竟有多火?一條街最起碼都有三家串串店....一群人圍著小路子吃的熱火朝天,至於味道,絕對的西安特色!
燒烤
燒烤對於西安人來說,簡直是不可或缺的一樣美食,一到了燒烤的季節,大街小巷都是大綠棒子小燒烤,今天你擼了麼?
涮牛肚
西安人吃燒烤就一定要來一份涮牛肚。香、脆、嫩的牛肚配上味道十足的麻醬,夜生活就是這麼美妙~
咳咳
這本秘笈要收好哦
一般人我不告訴他!