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經常打嗝、腹脹和消化不良,可以怎麼緩解?

消化不良是一個廣泛的概念,很多症狀如腹瀉、腹脹等都與之相關,對於這些朋友,建議首要還是去正規醫院就診。

營養和飲食方面,建議大家可以從下面幾個因素找找原因、嘗試改進,

對於改善症狀可能會有一定的幫助。

第一個因素是脂肪的攝入

過多的脂肪會對消化系統造成負擔,進而出現一些消化不良的症狀。建議日常生活中少選擇肥肉、奶油等高脂肪食物,避免過多烹調油的使用,蒸、煮、燉、汆的方式為佳,儘量避免煎、炸、燒烤等烹調方式。

同時,大部分的包裝食品如餅乾、糕點等,調味用的芝麻醬、沙拉醬等脂肪含量也較高,可能是大家容易忽視的部分,需要控制攝入量為佳。

第二個因素是食物中的脹氣成分

很多食物中天然含有一些脹氣因數,比如大豆類,如果生食的話,

可能會引起腹脹等症狀,而通過加熱或者加工成豆製品如豆腐、豆漿等,脹氣因數會被去除,同時也提高了消化吸收率。

包括乳糖不耐受的朋友,可以將牛奶改為優酪乳或者無乳糖配方的牛奶。

第三個因素是食物中的過敏原

有些症狀比如慢性腹瀉,

可能是食物過敏引起的,而國內這方面的流行病學資料比較欠缺。

對於這部分人群,建議記錄飲食日記,同時配合臨床症狀,去醫院就診排除過敏原,避免引起過敏食物的攝入。

第四個因素是膳食纖維的攝入量

很多朋友可能為了減肥、控制血糖或是緩解便秘,

過多地攝入富含膳食纖維的食物,用粗糧充當全部主食,大量地攝入蔬菜,甚至盲目服用一些減肥食品,引起消化不良,還影響了鈣、鐵、鋅等其他營養素的吸收。

建議適當控制膳食纖維的攝入量,可能有助於改善相關症狀。

此外,避免煙酒、辛辣、濃茶、咖啡等刺激,採用絲、丁、沫、泥、汁等比較精細的加工方式,通過天然食物比如富含蛋白酶的獼猴桃或者服用一些消化酶等途徑,都可以幫助我們更好地消化吸收食物,改善消化不良。