紙包魚到底有多香，有多美，吃了彬縣這一家才算找到了美味
魚到底有多少種吃法，這還真沒仔細研究過。不過，不知道從什麼時候起，彬縣幾乎四處開起了各色的“紙包魚”。那個階段，隨便的走走，都能撞上幾家。不過，也不知道什麼原因，就是沒去吃上一口。
最近，經朋友介紹，去了一家已經知道了很久，但從未去品嘗過的“紙包魚”店。誰知，這一去，竟有些“魂不守舍”，難於忘卻了。
當你行走到彬縣東橋十字，再往南轉過十幾米，一定會發現，這裡幾乎快要到城外了。即便也是還未出城。因為冷清和偏僻在這裡絕對是真實的寫照。不過即便如此，也擋不住吃貨尋找美食的腳步。
一家店面不是很大的“紙包魚”，但是特別的顯眼，很好找。推門而入，撲面而來的，便是一股股的熱浪和誘人的魚蒜香味。頓時已是口水直泛，食欲大增。
隨便的找個地方入座，服務員便上前，熱情的招呼詢問著需要，及特色的介紹。由於是第一次來，也不知道具體的口味差別，介於不吃辣，所以選了一份蒜香味的“紙包魚”。誰知，這一選，便再也“不能自拔”，徹底被征服了。
聊天說話的空檔，“紙包魚”已入鍋。開火煎烤，一桌人就盯著這份美味，目不轉睛。隨著爐火的變旺，紙中的魚開始煎烤。一陣陣的魚香，蒜香味，
當服務員告訴可以開吃，並打開包紙，翻弄好香飄四溢的魚兒時，所有人的目光和筷子都瞬間的集中到魚兒身上。迫不及待的夾起一塊，吹吹熱氣，一股腦的填將入肚。根本來不及、顧不上細細品味，慢慢咀嚼，直被那股子蒜香味迷醉的沒有了斯文和耐性。煎烤過的魚兒，內嫩外帶嚼勁，特別美味。
不一會功夫，一條分量不小的魚兒，已被下肚，不過貪吃的人兒還是有些意猶未盡。不過別急，添湯涮菜，這個常規性的程式還沒開始呢。那股香濃的味道，依然沒有散去。
當所有都進行完畢，就不得不提，那份依然令人發饞的“大菜”、“硬菜”——“蒜香魚湯煮扯面”。這份在老陝人最愛咥的美味，變著花樣吃，依然別具一番味道。服務員現場操作，將醒好的面，撕扯拽拉的又長又薄，入鍋後經蒜香魚湯翻煮，味道濃香獨特，口感勁道爽滑。咥起來，別提有多過癮了。
溫馨舒適的環境，熱情細心的服務，加之令人垂涎三尺、回味無窮的味道，一條魚，一桌飯，一份暖暖的幸福和滿足。這，絕對稱得上，美味！
翻弄好香飄四溢的魚兒時，所有人的目光和筷子都瞬間的集中到魚兒身上。迫不及待的夾起一塊，吹吹熱氣，一股腦的填將入肚。根本來不及、顧不上細細品味，慢慢咀嚼，直被那股子蒜香味迷醉的沒有了斯文和耐性。煎烤過的魚兒，內嫩外帶嚼勁，特別美味。不一會功夫，一條分量不小的魚兒，已被下肚，不過貪吃的人兒還是有些意猶未盡。不過別急，添湯涮菜，這個常規性的程式還沒開始呢。那股香濃的味道，依然沒有散去。
當所有都進行完畢，就不得不提，那份依然令人發饞的“大菜”、“硬菜”——“蒜香魚湯煮扯面”。這份在老陝人最愛咥的美味，變著花樣吃，依然別具一番味道。服務員現場操作，將醒好的面，撕扯拽拉的又長又薄，入鍋後經蒜香魚湯翻煮，味道濃香獨特，口感勁道爽滑。咥起來，別提有多過癮了。
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