農村的這種東西，可玩可吃，竟然是一種害蟲

竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C

而筍蟲寄生於竹子尾部，長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大，估計體內含有豐富的蛋白質。

竹筍蟲純天然野生食用昆蟲，它一生靠吸食竹子或竹筍汁液為生（除此別無其他食物），竹蟲是高蛋白低脂肪有機綠色食品，其味甘甜香，竹蟲一生吸食無數竹筍汁液，吃一隻竹蟲就相當於吃好多竹筍的精華。

以前很小的時候就跟村子裡面的大哥哥去捉這些筍蟲，找到了，我們是用那個螃殼，燒火弄來吃，好香，味道很回味！

每次在農村的竹林裡邊玩耍，就會看到一種蟲爬在竹子上，

這種蟲在我們這裡就叫筍子蟲，因為它集中在竹林間，並且還會在竹子上鑽孔，它的幼蟲蛀食竹筍，成蟲也鑽食竹筍,危害嚴重。

記得比較小的時候，我們通常都會在竹林裡面捉它來玩，這種蟲的視覺和聽覺都十分差，很輕鬆的就能捕捉到，

每次捉它的時候總感覺筍子蟲像呆子一樣，靠近它也很難察覺到我們。

而且當時年紀小，膽子很大，捉了之後，就會去掉它的殼和腿直接放在嘴裡嚼，但是我一般都會先燒熟後再去試味道。後來才知道，筍子蟲其實是一種高蛋白的動物，大西南那邊就有一種很經典的吃法。

也是把筍子蟲的肢爪和翅膀剪去，再下到十成熱的油鍋中炸一分鐘然後改小火燜個7分鐘，最後加入各種調味翻炒，這時一道美味可口的菜就成了！

只要有竹子的地方，筍子蟲就會在那裡，而且每個地方的叫法都不一樣，

有的地方叫“筍狗旺”，還有的地方叫“筍磕蟲”，大概叫它“筍磕蟲”是因為我們去捉它的時候以為它在打瞌睡吧。

不過像筍子蟲這種可玩又可吃的東西，農村裡面的孩子是十分感興趣的。農村是接近大自然的最前線，農民兄弟們也不會去衡量它到底是好還是不好，

只是現在筍子蟲已經開始在城裡也賣起來了，價格從幾塊漲到幾十塊，而農村有時還會將它當害蟲來消滅。