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食藥監部門加強監管 淨化食品市場保安全

春節臨近,老百姓對食品和副食品消費需求隨之增大,

各大商場超市忙著備齊年貨。為保障市民的舌尖上的安全,食藥監部門也加大食品安全檢查力度,為百姓的節日食品安全保駕護航。

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1月17日上午,區食藥監分局城東食藥監所執法人員,對城東轄區幾家大型超市進行突擊檢查。在佳惠超市陽光花園店,執法人員詳細查看了醃臘製品、肉製品、副食的索證索票和外包裝資訊,並對即食性食品、速凍食品的進貨票據、生產加工環節進行了細緻地檢查。

食品銷售資訊是否有據可查,超市有無嚴格執行索證索票和進銷貨管理規定,都是這次檢查的重點。