酒類安全，是酒業人和消費者最關注的問題之一！您飲用的酒類安全嗎？

分類＼財經
時間＼2018-02-02

“您好！我是遼寧鐵刹山酒業科技有限公司總經理孫迪。

嚴格審批流程，保障酒類安全

針對酒類企業提出的諸多問題，食安城市科技有限公司共同打造的食品安全資質信用認證辦法，認證成功後會聯合頒發資質信用認證證書。而食安城市（北京）科技有限公司是食品安全企業資質信用認證的唯一執行單位，也是目前中國在食品安全資質信用認證方面最大、最權威、最專業的信用認證服務平臺。”

作為食品安全企業資質信用認證“酒類”唯一合作單位，

《華夏酒報》將承擔起相關的責任。據瞭解，進行酒類食品安全資質信用認證的企業需填寫《華夏酒報》提供的酒類食品安全企業資質信用認證申請表並蓋章發送至《華夏酒報》，評審認證費和評估費預交至《華夏酒報》，《華夏酒報》將匯總企業提供的申請表提交至審核機構進行初審，根據初審結果和企業類型，製作相關的食品安全企業資質信用認證申報書，

企業收到申報書之後填寫完整，並根據申報書準備資料和相關工作，將所需要的紙質材料郵寄至“食品安全企業資質信用認證”北京工作中心。

隨後，執行和信用評估機構在五個工作日內對認證資料進行審核，評審結果第一時間下發給《華夏酒報》。對於審核通過的企業，將於兩個工作日內將電子評審通知書下發給企業，十個工作日之內將唯一信用認證BCP身份代碼和應用二維碼、牌匾、證書下發給企業。

“如果企業在認證過程中出現不符合認證條件的情況，將終止認證程式，如已提交了評審認證費和評估費，將全額退回申請費用。而對於已經通過認證的企業，認證中心會每年根據實際情況對其進行信用巡檢。”孫迪說。

規範酒類市場秩序，推動酒業良性發展

在酒類生產經營過程中，原料的把關、原料基地的建設、酒類存儲、運輸、銷售等環節都會對酒類產品安全帶來隱患，

並且失信主體懲戒難，消費者維權保障弱等問題影響著酒類市場秩序建設和發展，同樣也是現在酒企發展所面臨的難題。

食安城市（北京）科技有限公司總經理孫迪表示，現在有很多酒企花費大量的人力、財力進行打假保真工作，導致企業成本不斷增加，但是卻收效甚微，而通過酒類食品安全資質信用認證能夠有效幫助企業節約這些成本。

據專家介紹，現在很多企業都在宣傳產品的安全性，但是與此同時，假冒偽劣產品也在宣傳產品是安全的。酒企如果能夠通過酒類食品安全資質信用認證，中國商務信用平臺便會給酒企創建唯一的信用二維碼。

食品安全企業資質信用認證，是國家級別的信用認證，減少了酒類企業為食品安全宣傳所付出的成本，在提升品牌的同時增加了產品的附加值，也為各個環節建立了有效可靠的信用認證體系，保障了每一環節的真實可靠。

2014年，國務院頒佈了《社會信用體系建設規劃綱要（2014—2020年）》，動員全社會建立有效的監督和執行體系，維護市場公平競爭，保護真正在食品安全領域表現優秀的酒類企業，打擊存在違法、造假、虛假宣傳等行為的一系列違信企業，讓不誠信的企業無處可逃、無路可走，這需要全行業共同去完成。而這次的信用收集、分類以及資訊化處理，更是最直接、最有效的手段。

維護酒類安全，人人有責，人人參與，讓我們共同為建設有序誠信的酒類環境而努力！

文 | 華夏酒報中國酒業新聞網記者呂建鋮

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也為各個環節建立了有效可靠的信用認證體系，保障了每一環節的真實可靠。