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美國那些嘗一口就讓你“懷疑人生”的“黑暗料理”

Slim Jim

Slim Jim是美國當地的一種牛肉條,與中國國內的牛肉幹類似。把它列為美國的“黑暗料理”戰隊絕對有說得過去的理由,那就是它的奇葩口味:咸酸味兒。

如果說牛肉幹有些鹹味還可以理解為便於儲存,防腐。但是,這個酸勁兒實在讓人難以接受。

Soy Milk

但從名字來看,很容易被誤解為豆漿。相信許多初到美國的小夥伴也中過Soy Milk的招兒,買回家之後才發現根本沒有豆子的香味。

其實,它是一種牛奶的替代品,裡面添加了許多乳化劑和artificial flavor。這樣做是因為美國的本地人非常不喜歡豆子的味道,所以要用類似奶味的口感來蓋住“豆漿”本來的味道。至於它的味道,建議習慣了喝國內豆漿的華人朋友還是慎嘗為妙。

草莓

看到這裡,你一定奇怪,為何草莓會被列入“難吃的食物”之列。原因是,美國的草莓,它是空心的……且品嘗起來並沒有草莓的香甜口感,基本上除了水分,嘗不出什麼特別的味道。

Twizzlers

初見Twizzlers的時候,也許你會驚訝美國竟然也有“辣條”。但當你歡天喜地買下並享用時,你也許會懷疑這東西究竟是不是食物。

怎麼說呢?是一種糖,而且是巨甜的糖。但在嘴裡的口感,像蠟燭(本身外形也像生日蠟燭)又像膠皮……曾經有華人小夥伴這樣描述口中的Twizzlers:“口感就像是輪胎拆下來加點色素。

無處不在的肉桂

是的,美國人似乎對肉桂有著偏執的愛。飲料裡丶奶油上,甚至是水果派裡都要加入肉桂調味。

尤其過分的是,竟然有肉桂口味的口香糖!至於味道,很像是嚼了一塊放了好多八角桂皮的肥肉,還特麼帶點辣,絕了…你還想不想嘗嘗?

Dr Pepper

這是在北美非常流行且受歡迎的飲料,中文名稱常譯作:胡椒博士丶蓽茇博士丶樂倍丶澎泉等,是美國Dr Pepper/Seven Up(七喜)公司生產的一種焦糖碳酸飲料。

它上榜的原因依然是因為口味,實在是太特殊。非蘋果味,也非橘子味,也不是草莓味,嘗起來也不像麥根沙士,更不是可口可樂。曾有想像力豐富的華人小夥伴這樣描述:“稀釋的川貝枇杷膏味兒。”呃……那不知道它能不能止咳呢?(開玩笑啦!)

Root Beer

Root Beer,北美著名的汽水品牌之一,翻譯成中文為根汁汽水。它是含二氧化碳和糖的無酒精飲料,最初是用檫木(產於北美東部的一種樟科植物)的根製成。很少用於除北美,英國和菲律賓以外的地區。根汁汽水產生於19世紀,先于可樂,運動飲料,甚至於老式的奶油蘇打水。

聽起來,這是一款有著悠久歷史和獨特地域特色的汽水,絕對稱得上“美國特產”,深得美國人的喜愛。但是,因為過於清涼的口感,一直被華人朋友戲稱為“風油精汽水”,在中國及華人圈實在是接受度不高。

更不是可口可樂。曾有想像力豐富的華人小夥伴這樣描述:“稀釋的川貝枇杷膏味兒。”呃……那不知道它能不能止咳呢?(開玩笑啦!)

Root Beer

Root Beer,北美著名的汽水品牌之一,翻譯成中文為根汁汽水。它是含二氧化碳和糖的無酒精飲料,最初是用檫木(產於北美東部的一種樟科植物)的根製成。很少用於除北美,英國和菲律賓以外的地區。根汁汽水產生於19世紀,先于可樂,運動飲料,甚至於老式的奶油蘇打水。

聽起來,這是一款有著悠久歷史和獨特地域特色的汽水,絕對稱得上“美國特產”,深得美國人的喜愛。但是,因為過於清涼的口感,一直被華人朋友戲稱為“風油精汽水”,在中國及華人圈實在是接受度不高。