【新春走基層】保障春節食品安全 市監開展節前大檢查
對春節熱銷品進行抽查
東南網2月1日福清站訊即將迎來一年一度的新春佳節，
近期，在福清市開展的春節期間保平安“亮劍”行動，福清市市場監督管理局結合食品安全檢查工作，從1月12日至3月31日，針對食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節、藥品醫療器械各領域存在的突出問題，對全市食品藥品安全開展專項整治行動。
工作人員對經營者“一戶一檔”進行檢查
昨日上午，福清市市場監督管理局工作人員前往福清市最大農貿市場——宏路綜合市場進行抽樣檢查。巨集路綜合市場分區明確，各類產品齊全，前來購置貨物的市民絡繹不絕。當天，市場監督管理局工作人員分別對肉類、水產品、蔬菜類、冷藏速凍類、麵粉製品等進行抽樣檢查，
工作人員對冷藏冷凍類產品進行檢查
記者發現，針對水產品的抽檢，市場監督管理局工作人員隨機選購了多個攤位的冷藏蝦和魚類，查看是否含有農藥和獸藥殘留物；針對蔬菜類，
“豆芽比較特別，不同於其它蔬菜，除可能含有農藥殘留物外，還可能在養殖過程中被非法加入一些添加劑，如6-苄基腺嘌呤等物質，長期食用會對人體產生危害。”現場工作人員告訴記者，在檢查蔬菜類時要特別詢問攤主豆芽菜產品的進銷管道，確認是否含有相關非法添加劑。
工作人員查看攤主及產品相關資訊