野雞是農村人最愛吃的野味。野雞一般出現在夏季，
他們成群結隊的出來覓食。經驗豐富的老農民帶上自家的狗狗和土槍，運氣好就能收穫好幾隻野雞。
炸蝗蟲。農村田地裡一到夏天蝗蟲氾濫，到處都是，將其用油炸一下，倒兩杯小酒，一口炸蝗蟲一口小酒，極為享受。
河魚。在農村的小河裡灑下一張大網、或者在小溪裡放好捕魚小工具，第二天起來就能收穫兩三斤的河魚。用河魚打湯是極其的美味。想想就留口水啊。
竹鼠。
個頭不大，肉也不多，不過味道很細膩，是一道很好的下酒菜。
螃蟹。雖然不是大閘蟹也沒有蟹黃，但是捉回來一起油炸，卻很香。