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我家最常吃的一道菜,比大魚大肉還要香,做法簡單百吃不膩

土豆感覺很多人都特別愛吃,炒土豆,燉土豆,幹煸土豆,哪個都是深得人心的美味。最近也一直在摸索土豆的更多做法,無意間聽到人說,土豆和西芹一起炒,不僅好吃,還有著很好的保健效果。


對身體有好處的菜,我們最喜歡了,這不,立刻把食材準備好,說做咱馬上就做。

食材:西芹200g,脫水土豆200g,鹽。雞精,蔥,蒜,幹辣椒,食用油,生抽適量。

做法:

1.芹菜洗淨切成細條

2.土豆去皮洗淨切成細條

3.蔥蒜切碎

4.熱油鍋,放入幹辣椒和蔥蒜炒香

5.放入土豆絲翻炒至半熟

6.放入芹菜翻炒

7.調入一點生抽,鹽、雞精,即可出鍋

成品出來啦

這道菜不僅口感清香,味道可口,還有清熱解毒,補血補氣,健脾養胃,以及降低膽固醇的功效,大家可以回去自己準備食材試試。