剛剛!溫州90後美女老師帶著她的麵點上了《舌尖3》
2月24日晚
20:38左右
溫州90後女教師蔣露露
和她精美的麵點
上了央視《舌尖上的中國》第三季
蔣露露
《舌尖上的中國》是由中國中央電視臺出品的美食類紀錄片,主要內容為中國各地的美食生態。
《舌尖3》共8集,每集50分鐘,主題分別為:“器具”“宴席”“廚人”“小吃”“點心”“食養”“時節”“融合”。今晚的節目中,蔣露露的麵點亮相央視螢屏。瓜子酥、蘑菇包、刺蝟包、金魚餃、琵琶結……多個精美的麵點驚豔亮相。在50分鐘的節目中,蔣露露的內容時長達到了6分鐘。
蔣露露是溫州華僑職業中等專業學校的烹飪老師,主教麵點。這位90後老師是該校的“嫡系部隊”。十年前,由於對廚藝的嚮往,蔣露露普高上線卻放棄了,入讀溫州華僑職業中等專業學校“3+2烹飪管理班”,開始了廚藝的求學之路。
2010年,蔣露露參加當年的浙江省中職學生烹飪大賽,烹調項目沒有入選,麵點項目卻入選了。為了能拿到好名次,本來就比較擅長麵點的蔣露露加強了麵點的訓練,陰差陽錯地把她的廚藝發展方向向麵點傾斜。
進入大學之後,蔣露露在麵點的學習道路上越走越遠,並開始嶄露頭角。2012年6月,蔣露露參加全國高校職業技能大賽,並一舉獲得了麵點製作一等獎,並且成績位列第一。
大學畢業之後,蔣露露立即被母校溫州華僑職業中等專業學校聘請為烹飪教師,主教麵點。
作為南方城市,溫州人是典型的“吃飯長大”的人。麵點從來都不是主角。不管是溫州人口中的“饅頭”還是“麵包”,都長得像一塊石頭,墊個肚子可以,色香味俱全什麼的就搭不上邊了。而蔣露露製作的麵點,造型精美,色彩豐富,讓人不得不懷疑,這真的是溫州人做的中式麵點嗎?
美的東西當然要秀出來。像許多其他年輕人一樣,蔣露露也喜歡上網。當其他人秀豪宅、秀名車、秀恩愛的時候,蔣露露卻喜歡秀作品。花式蒸餃、雪花小饅頭、眉毛酥、瓜子酥、聖誕樹饅頭……
各種中式點心
瓜子酥
蘑菇包
刺蝟包
金魚餃子
白菜餃子
美輪美奐的作品讓蔣露露積累了大量的粉絲。有粉絲說:我要是男的,就想娶這樣的老婆!
在一個美食網站上,蔣露露以“頭露”為昵稱發佈了400多件作品,50多個菜譜,讓粉絲們驚豔不已,並表示是不是可以來拜師學藝。2017年下半年,蔣露露在溫州市區開起了麵點培訓班,粉絲們居然從東北、江西、上海、深圳專程過來學習。
2017年8月,央視《舌尖上的中國》第三季創作團隊聯繫上了蔣露露,並在溫州連續拍攝多日。學校、培訓班都成了拍攝地點。
舌尖3劇組拍攝現場
據悉,溫州華僑職業中等專業學校創辦於1957年,是我市一所以烹飪為核心專業的中職學校。自1984年開辦烹飪專業之後,培養了一大批廚師人才。目前,全市所有四五星酒店的九成行政總廚、廚師長都曾經是該校的學生。
作為南方城市,溫州人是典型的“吃飯長大”的人。麵點從來都不是主角。不管是溫州人口中的“饅頭”還是“麵包”,都長得像一塊石頭,墊個肚子可以,色香味俱全什麼的就搭不上邊了。而蔣露露製作的麵點,造型精美,色彩豐富,讓人不得不懷疑,這真的是溫州人做的中式麵點嗎?
美的東西當然要秀出來。像許多其他年輕人一樣,蔣露露也喜歡上網。當其他人秀豪宅、秀名車、秀恩愛的時候,蔣露露卻喜歡秀作品。花式蒸餃、雪花小饅頭、眉毛酥、瓜子酥、聖誕樹饅頭……
各種中式點心
瓜子酥
蘑菇包
刺蝟包
金魚餃子
白菜餃子
美輪美奐的作品讓蔣露露積累了大量的粉絲。有粉絲說:我要是男的,就想娶這樣的老婆!
在一個美食網站上,蔣露露以“頭露”為昵稱發佈了400多件作品,50多個菜譜,讓粉絲們驚豔不已,並表示是不是可以來拜師學藝。2017年下半年,蔣露露在溫州市區開起了麵點培訓班,粉絲們居然從東北、江西、上海、深圳專程過來學習。
2017年8月,央視《舌尖上的中國》第三季創作團隊聯繫上了蔣露露,並在溫州連續拍攝多日。學校、培訓班都成了拍攝地點。
舌尖3劇組拍攝現場
據悉,溫州華僑職業中等專業學校創辦於1957年,是我市一所以烹飪為核心專業的中職學校。自1984年開辦烹飪專業之後,培養了一大批廚師人才。目前,全市所有四五星酒店的九成行政總廚、廚師長都曾經是該校的學生。