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被封為“美國國寶”的巨無霸漢堡,到底魅力有多大?

“Two all beef patties, special sauce, lettuce, cheese, pickles, onions on a sesame seed bun.”

“雙層牛肉巨無霸,醬汁洋蔥夾青瓜,乾酪生菜加芝麻,人人食到笑哈哈。”

這是在1975年巨無霸的一則註冊廣告語。

1967年,作為麥當勞賓州加盟商的吉姆·德利加蒂(Jim Delligatti)得知顧客希望供應更大的漢堡,決定在匹茲堡附近尤寧敦市的一家麥當勞餐廳搞創新,推出後來為人們熟知的“巨無霸”漢堡。

至今,巨無霸漢堡已經50多歲,而被稱為“巨無霸之父”的德利加蒂已於2016年去世了。

那麼巨無霸漢堡到底有多受歡迎呢?

單在美國,每年會售出超過5.5億個巨無霸,

而全球範圍內每秒賣出巨無霸超過20個!

毫無疑問,巨無霸漢堡是所有速食漢堡的王者。

巨無霸的靈魂在於兩塊牛肉餅,每片45.4克,真正100%純牛肉!除此之外,還有芝麻麵包丶生菜丶芝士丶酸黃瓜丶美味醬料…豐富食材,多到數不清。這也是很多人喜歡吃巨無霸的原因。

不過,隨著近年來人們的健康意識加強,人們越來越忌憚巨無霸的高熱量。而且在美國本土,像Shake Shack丶Smashburger丶Bareburger丶Habit burger丶Elevation burger丶Five Guys等漢堡速食品牌迅速崛起,而且還有不少品牌主打健康食材,越來越多年輕人開始拋棄高熱量的巨無霸,傾向于更健康的其他品牌的漢堡。

為了適應市場,2017年1月,麥當勞推出2款特殊的巨無霸——迷你巨無霸(Mac Jr.)和巨型巨無霸(Grand Mac)。可以讓人們根據自己的適量選擇合適大小的漢堡。

另外,今年麥當勞(McDonald's)開始測試一種新鮮牛肉漢堡,並計畫在全國推廣。

很多人表示,巨無霸絕對是美國的招牌漢堡,它本身的定位就是復古和經典,而不是強調健康和創新。希望巨無霸可以一直存在下去。