「成都老照片」95後絕沒聽過的6種老成都行當，最後一個太有人情味
外地人一提起成都就會提麻將二字，仿佛麻將一詞成了成都這座城市的代名詞。然而成都的世俗文化其實是被很多人誤解了。隨便閒談一下老成都就會讓你歎為觀止！
01魚市
成都雖然不是水城，並且水產品種甚少。可因為錦江和解玉溪，老成都人都不愁沒有魚吃。現在的泥鰍黃鱔貴重，但是在那個時候，一般的人都吃的起。鯽魚鯉魚都是不缺的。
除了走街串巷賣魚的，在成都還有南門大街、湖廣館街的魚市蝦市。 成都人的飲食習慣偏好豬肉輕蝦魚，所以魚的烹調較為簡單，基本的做法都是在川菜譜上可以查到。
02竹器
竹子是在南方普遍分佈的植物，也是南方人經常用來編制各種盛器物品原材料。 竹器在北方不使用，在乾燥的北方會爆裂散架。 但是在成都，竹器用久了，
對於竹器壞掉的部分，可以等著修竹器的走街串巷吆喝的時候，全部整舊如新。 修竹器的帶著一捆竹子、篾條和工具四方遊走，不愁找不到生意。
03涼席
成都的夏季也是比較悶熱潮濕的。老成都那時的夏天，有專門“出賣清涼”的職業，有的小孩在茶館理髮鋪等公共場所專門為別人扇涼，和賣冰粉之類的，也有人會去專門補補扇子和涼席。
涼席必然是老成都夏季不可缺少的物品，
04水桶
老成都是沒有自來水的，要喝水，全靠用水桶去井裡提水，到河邊挑水。
那時候老成都人的日常用品都是耐用消費品，
木桶漏水或者散架了，小問題自己動手解決，大問題請專門的箍桶師傅解決。
05打草鞋
老成都的鞋就是簡單的草鞋，沒有華麗的外表，只有使用的內在。 成都是糧倉，穀草麥草秧草甚多，打草鞋，蓋草房、編草帽、捆貨物、編草席的原料。鄉場上都有打草鞋賣的鋪子。
06代客冒飯
老成都服務行業的周到細緻頗有人情味，茶館裡賣香煙的可以論支賣，賣水人挑的是河心水，碗破了有人補，刀鈍了有人磨，屋漏了有人撿瓦，天冷了有人出賣溫暖，天熱了有人出賣清涼……麵館裡還有一項便民措施：代客冒飯。
顧客帶碗冷飯，館子裡會用麵湯將飯冒得熱氣騰騰而不收分文。若是兜裡還有幾個小錢，也可以來碗素面肥腸煮涼粉什麼的做菜。
這種吃法，今天的人可能聞所未聞吧。這類瑣屑的營生之多，也說明老成都有許多缺乏生計的城市貧民。如今當然沒有這些行業存在的必要了，但那種人情味卻是不該消失的。
老成都的鞋就是簡單的草鞋，沒有華麗的外表，只有使用的內在。 成都是糧倉，穀草麥草秧草甚多，打草鞋，蓋草房、編草帽、捆貨物、編草席的原料。鄉場上都有打草鞋賣的鋪子。
06代客冒飯
老成都服務行業的周到細緻頗有人情味，茶館裡賣香煙的可以論支賣，賣水人挑的是河心水，碗破了有人補，刀鈍了有人磨，屋漏了有人撿瓦，天冷了有人出賣溫暖，天熱了有人出賣清涼……麵館裡還有一項便民措施：代客冒飯。
顧客帶碗冷飯，館子裡會用麵湯將飯冒得熱氣騰騰而不收分文。若是兜裡還有幾個小錢，也可以來碗素面肥腸煮涼粉什麼的做菜。
這種吃法，今天的人可能聞所未聞吧。這類瑣屑的營生之多，也說明老成都有許多缺乏生計的城市貧民。如今當然沒有這些行業存在的必要了，但那種人情味卻是不該消失的。