又到一年槐花香,愛吃槐花的注意往這看,槐花怎麼做才好吃
又是一年槐花香,農村的槐花正在陸續開放,槐花一般在每年的4,5月開花,花期只有短短的半個月左右,趁槐花即將開的正好時,給大家介紹幾種槐花做的美食?
給大家介紹幾種槐花美食的做法:
要挑選將開而有未開的那種,把挑好的摘去花梗和葉子,將槐花清洗幾遍,沖乾淨,並控水
蒸槐花
將洗淨的槐花均勻的撒上麵粉,儘量使每個花都粘上麵粉,上鍋蒸半個小時
蒜泥,香油,醋,醬油,佐料混合,攪拌均勻趁熱澆在蒸好的槐花上
槐花包子
槐花焯水,放涼並擠幹水分,加肉丁,豆瓣醬,料酒,鹽拌勻做成包子餡,把發好的麵團切劑,擀皮包餡,把包好的包子放入鍋中蒸半個小時,
槐花炒蛋
把槐花和雞蛋放在一起,加鹽及佐料拌勻,開鍋熱油,,到入攪拌好的蛋液,並用鏟子快速翻炒,熟了即可。
槐花雞蛋餅
槐花中加入雞蛋,鹽及你喜歡的調料攪拌均勻即可,不粘鍋中加油,倒入攪拌好的麵糊,用鏟子壓平,定型後翻面在煎,至兩面金黃就可出鍋啦!
槐花餃子
肉末加鹽,耗油,水按同一個放向攪拌,槐花焯水過涼,離幹水分與肉餡攪勻,
槐花茶
將洗淨的槐花晾乾,密封好放到冰箱即可,隨喝隨拿,用開水沖泡,花香四溢!
槐花丸子
用麵粉充分混合,油炸
好了,今天就先介紹到這裡,你還有什麼好的關於槐花的美食,歡迎留言,共同享用!!
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