港南區食品藥品監督管理局做好四季花田“三月三”期間食品安全保障工作

“三月三”，港南區將在湛江鎮四季花田生態觀光園開展以“民族團結一家親,同心共築中國夢”為主題的系列慶祝活動，為做好活動的食品安全保障工作，4月16日港南區食品藥品監督管理局局長黃冬珍、副局長林陽軍等一行8人到湛江鎮四季花田開展食品安全監管工作。

針對期間該地將舉辦系列民俗文化活動，港南區食藥監管局主動與當地政府及有關部門聯繫，瞭解活動的時間、地點、規模，採取有效措施組織相關人員開展從事食品行業相關業務培訓，並根據節日期間消費特點和地方風俗習慣，突出重點區域、重點場所、重點品種和重點環節的食品安全監管，

嚴格把好壯族文化傳承節食品安全關。我們堅持以索證索票管理、餐飲具消毒、從業人員健康體檢等為重點環節，加大對各類餐飲服務單位和小餐飲的監督巡查力度，強化落實餐飲服務食品安全操作規範。嚴防嚴控群體性食物中毒事件發生。

下一步，港南區食品藥品監管局將進一步加強節日期間應急值守和輿情監測工作，嚴格執行帶班值班制度及食品藥品安全事故報告制度，

及時處置突發食品安全事件，確保人民群眾度過平安、歡樂、祥和的節日。

圖一港南區食藥監管局執法人員在湛江鎮四季花田辦公室組織從事食品行業人員開展座談

圖二港南區食藥監管局執法人員在湛江鎮四季花田某餐飲店檢查

圖二港南區食藥監管局執法人員在湛江鎮四季花田某小賣部檢查

撰稿人：鄭呈

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