人間四月天，提個籃子，打把花傘，走……鄉間摘野莓去！

野莓，鄉里人叫“泡”。陽春三月，太陽暖和，提個竹籃，上山扯筍崽摘泡，

是鄉里孩子最大的樂趣，也是武宮從小至今最興奮的時候。

泡，學名叫“莓”，有兩類。一類是草莓，一類是樹莓。草莓是草本植物的漿果，樹莓是木本植物的漿果。在南方的鄉間，大約從陰曆三月開始，直到陰曆的九月，鄉間的田野裡，山坡上，連連接接都可摘到草莓。

先是草本的，繼而是木本的，草莓。鄉間田野裡，水溝邊最早綻放的草莓是“三月泡”，也叫雞婆泡，一種最早讓人感受到陽春三月溫暖的野果。雞婆泡甜酸甜酸的，摘下來沒有蒂，很好入口。繼而是五月的龍船泡，龍船泡過後，山坡上便是各式各樣的烏泡，一直可廷至陰曆的九月。

三月泡色澤鮮紅，漿汁豐滿，味道甜酸。而三月過後的烏泡，漿汁烏紅，味道甜美。小時候，到了五月，過了端午，看完大水龍船，常上山摘龍船泡或者烏泡。吃個肚圓齒軟後，小夥伴們相互用烏泡的汁，畫一個烏紅的花臉，然後用桐子葉打一個“窩”，盛幾窩龍船泡回家給不能上山的老母親或小弟妹們嘗個鮮。

現在的農業栽培很發達，城裡人不用出城上山，花點小錢便可吃到草莓。但市售的草莓，與鄉間的野草莓，有著天壤之別：先是，買的草莓，沒有了陽光下山野摘泡的興奮；再就，種植的草莓，幾乎沒見過陽光，一生的成長，都是在塑膠布下完成，而且從未離開過農藥激素化肥。據網上的專家們說，

世界上最髒的十大水果，首推草莓！市售草莓與野泡的味道，無與倫比：前者寡淡，後者豐滿。

人間四月天，提個籃子，打把花傘，走~~鄉間摘野莓去。

來源丨紅網論壇

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