西北蘋果大減產 價格可能大幅上漲
清明期間，一場範圍極大的斷崖式降溫天氣襲擊了華北及西北地方，西北一些蘋果產區減產的新聞引起筆者注意，4月7-17日，筆者對陝西、甘肅、山西、寧夏、河南等省蘋果主產區果園進行深入調研，
西北地方凍害嚴重
4月4-8日，西北地方連續多日最低氣溫多處於零下1℃至零下12℃，尤其是靜寧、洛川、秦安等蘋果主產區。一般花期低於零下2℃氣溫將對蘋果造成實質性損傷，而今年凍害時間長、面積廣、程度深。同時，今年前期氣溫較高，蘋果花期較往年提前1-2周，陝西、山西、甘肅、寧夏多數地區蘋果正處於盛花期，
另外，果樹大面積凍害，蜜蜂無蜜可采，花朵授粉率明顯下降。凍害發生後，流動養蜂人紛紛離開，
保守估計陝西受災面積在40%左右，核心優勢產區洛川白水受災面積超過70%，預計減產幅度達到50-70%，預計影響實際產量700-900萬噸。其中延安、渭南、咸陽蘋果優勢產區洛川，白水均遭遇嚴重凍害，4-8日，洛川、白水氣溫達到零下3℃連續2-3天，
甘肅方面，初步統計受災面積在90%左右，預計甘肅產區整體減產幅度在60-80%，預計產量損失300-400萬噸。靜甯、秦安連續4天最低氣溫位於零下5-12℃，蘋果花葉凍卷，樹上很少有花。合水地區闔家畔鎮果樹一次花幾乎全部脫落，二次花稀疏明顯有凍傷痕跡，輕觸花瓣直接脫落。慶城縣山地蘋果開花晚情況略好，
山西蘋果主產區基本在運城，預計整體受災面積在30-40%，預計山西整體減產幅度在20-40%，產量損失在100-200萬噸，近期當地又遭遇冰雹襲擊，最終減產情況仍有可能加重。
預計全國產量損失幅度在20-34%，損失產量預計高達1000-1800萬噸。全國預計受災產量達到3-4成。國內每年消費蘋果量在3000萬噸左右，產量大幅下降3-4成後或不足3000萬噸，
主要產區早熟蘋果、替代水果受災更重
調研西北各地的嘎啦果及天水花牛果損失達到70-90%，嘎啦及花牛主要是在7-9月接應新舊果的早熟蘋果，早熟蘋果絕產將加大新果上市前市場的供需矛盾，使得新果上市前結轉庫存大幅下降。
西北地方杏、桃、李、梨、核桃、獼猴桃等果樹大面積連片絕產，受災程度甚至高於蘋果，這使得在夏季替代蘋果的水果供應下降，有望提升蘋果消費，使得新果上市前舊果庫存明顯消化。
部分地區凍害影響可能延續數年
靜甯、秦安及洛川等地清明4-8日出現地面氣溫最低零下3-12℃，一般地面幾十釐米以下氣溫較地面溫度更低，這使得果樹根部可能受到額外的損傷，存在對未來幾年產量前景影響的可能。
蘋果期現貨價格均可能出現大幅上漲
此次霜凍影響慘重，分別從耐儲的富士蘋果（交割品種），早熟蘋果（填補新果上市前交割品種富士供應缺口的品種），替代水果（替代減少，更多水果消費或回歸蘋果）對供需兩方面造成影響，考慮到受災面積之大，災情的嚴重，經上述評估，蘋果可能在2018年存在較大可能出現比較明顯的供需失衡情況，期現貨價格均有望出現較大幅度的上漲。（華泰期貨研究院）
編輯：王晴晴 責編：牛博成
有望提升蘋果消費，使得新果上市前舊果庫存明顯消化。部分地區凍害影響可能延續數年
靜甯、秦安及洛川等地清明4-8日出現地面氣溫最低零下3-12℃，一般地面幾十釐米以下氣溫較地面溫度更低，這使得果樹根部可能受到額外的損傷，存在對未來幾年產量前景影響的可能。
蘋果期現貨價格均可能出現大幅上漲
此次霜凍影響慘重，分別從耐儲的富士蘋果（交割品種），早熟蘋果（填補新果上市前交割品種富士供應缺口的品種），替代水果（替代減少，更多水果消費或回歸蘋果）對供需兩方面造成影響，考慮到受災面積之大，災情的嚴重，經上述評估，蘋果可能在2018年存在較大可能出現比較明顯的供需失衡情況，期現貨價格均有望出現較大幅度的上漲。（華泰期貨研究院）
編輯：王晴晴 責編：牛博成