炒房不如炒蒜？蒜價狂跌九成帶來啥啟示？
從2016年底開始至2017年5月，全國範圍內的大蒜價格持續高企。
然而持續猛漲的蒜價，於2017年6月份因新蒜的相繼入市而宣告結束，並以驚人的速度直線下降。到了2018年4月28日，金鄉大蒜庫內價格僅為1.33元/斤。下跌的慘烈程度是過去所從未看過的。
雖然眼下正是大蒜大量上市的時節，但由於今年的大蒜價格出現大跌，導致各地的大蒜嚴重滯銷。按照目前的收購價格，
對此，業內專家表示，自2016年以來，國內蒜價大漲，農戶種蒜熱情高漲，國內大蒜種植面積增加。以河南中牟縣為例，今年該縣種植面積為50萬畝，比去年增加了16.72萬畝。而今年市場明顯供過於求，由此導致蒜價懸崖式下跌。
炒房真不如炒蒜，曾幾何時大蒜價格一路猛攻，去年還賣到10.6元/斤的大蒜，短短幾個月內的暴利可以與炒房團相媲美。而今年蒜價卻一泄千里，更可怕的是，今年後續還有新蒜不斷上市、蒜商拋貨的情況下，2018年蒜價將會長期盤橫低谷，很難出現反彈。
那麼，這輪國內蒜價大幅波動，會給我們帶來啥啟事呢？首先，蒜農與開發商性質一樣，開發商看到房價漲了，就一湧而上，拼命貸款囤地造房，導致前些年部分城市出現嚴重的住房庫存問題。只是開發商比較好運，有地方政府通過放鬆調控政策，棚戶區改造貨幣化安置來消化房地產的去庫存問題。
而蒜農盲目擴大種蒜面積造成市場供大於求，就只能自己承受虧損的結局。
我們認為，任何投機品種，只要披上金融外衣就會出現大起大落，房地產若是大起大落會給金融體系帶來很大的風險性。大蒜“過山車式”的價格波動，房地產領域不是不會發生，只是短期內受到房地產調控影響，整個市場的成交量被冰凍起來而已。
再者，去年蒜價大漲這波行情，引來了很多存蒜商大肆囤積居奇，
更糟糕的是，大批囤積大蒜的商人目前手裡還拿著老蒜無法出貨，真是欲哭無淚，而今年一旦河南、江蘇、山東的新蒜上市，庫存囤積老蒜價格的下跌壓力將更大。據山東省農業廳測算，存蒜商將出現每斤0.45-1.25元的虧損。
對此，我們認為，存蒜商囤積大蒜等待漲而沽，與當前茅臺酒經銷商囤積茅臺如出一轍，事實上，即使在去年大蒜有短期供不應求的情況，蒜價也漲不到10元/斤以上，但是人為囤積居奇就會加大商品的稀缺性。別看去年大蒜和現在的茅臺酒都是漲勢如宏，只要供求關係出現逆轉，商品價格就會突然崩塌。給投資者帶來災難不言而喻。
最後，由於前些年我國貨幣超發現象嚴重，2012年M2才突破100萬億規模，到了2017年末M2達到了175萬億規模，我國的M2規模是GDP的2倍還不止。
而近年來房地產市場受到調控，不僅是一二線城市限購、限售，三四線城市也正在逐步開始收緊調控。而大量的資金從房地產領域中趕出來後，直接進入到農產品或商品市場興風作浪。
然而，這樣會導致社會商品和農產品價格大幅波動。所以中國不僅應該降低杠杆率，還應該大幅提高投機者借貸的融資成本，這樣才能使所有商品的價格得以平穩。
去年此時，由於蒜價飆升，買蒜商家喊出“炒房不如炒蒜”的口號，但如今是價格暴跌近9成。實際上，如果僅僅按照供需關係，商品價格是不可能短期出現飆升的現象，只有資金推動型或者人為的囤積商品這樣才會出現“大起大落”行情。蒜價大跌，應該讓房地產業引以為戒，並不是房價漲得越高越好，而是需要房價的長期穩定。
據山東省農業廳測算，存蒜商將出現每斤0.45-1.25元的虧損。對此，我們認為，存蒜商囤積大蒜等待漲而沽，與當前茅臺酒經銷商囤積茅臺如出一轍，事實上，即使在去年大蒜有短期供不應求的情況，蒜價也漲不到10元/斤以上，但是人為囤積居奇就會加大商品的稀缺性。別看去年大蒜和現在的茅臺酒都是漲勢如宏，只要供求關係出現逆轉，商品價格就會突然崩塌。給投資者帶來災難不言而喻。
最後，由於前些年我國貨幣超發現象嚴重，2012年M2才突破100萬億規模，到了2017年末M2達到了175萬億規模，我國的M2規模是GDP的2倍還不止。
而近年來房地產市場受到調控，不僅是一二線城市限購、限售，三四線城市也正在逐步開始收緊調控。而大量的資金從房地產領域中趕出來後，直接進入到農產品或商品市場興風作浪。
然而，這樣會導致社會商品和農產品價格大幅波動。所以中國不僅應該降低杠杆率，還應該大幅提高投機者借貸的融資成本，這樣才能使所有商品的價格得以平穩。
去年此時，由於蒜價飆升，買蒜商家喊出“炒房不如炒蒜”的口號，但如今是價格暴跌近9成。實際上，如果僅僅按照供需關係，商品價格是不可能短期出現飆升的現象，只有資金推動型或者人為的囤積商品這樣才會出現“大起大落”行情。蒜價大跌，應該讓房地產業引以為戒，並不是房價漲得越高越好，而是需要房價的長期穩定。