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新密市白寨鎮中心幼稚園:築牢食堂安全屏障 確保師生飲食安全

【豫網訊】為確保本學期師生飲食安全,4月24日下午,新密市白寨中心幼稚園在一樓辦公室召開食堂食品安全會議,

食堂管理人員及從業人員參加了會議。

會上,申海林校長傳達了新密市教體局學校食堂食品安全會議精神,並就近段該校食堂食品安全檢查情況進行了回饋,要求進一步完善食品衛生各項規章制度,加強食品安全日常管理, 要求從業人員著裝乾淨,徹底搞好衛生,嚴格按照食品加工程式操作,嚴把食品進貨關,

及時索證,記好食堂安全台賬,發現問題及時整改,努力營造良好的校園食品衛生環境,確保廣大師生飲食衛生安全。申校長最後提出四點要求:一是高度重視,進一步提高食品安全意識;二是健全制度,確保各項工作有章可循;三是徹底搞好衛生和消毒,堅決築牢學校食品安全防線;四是保證飯菜品質,做到科學膳食。

會議結束後,學校與供應商簽訂了食品安全協議書,

從源頭上保證了師生飲食安全,築牢了學校食堂安全屏障。