聽說哈工大的學霸都愛吃的炸串是他家,一看門頭樸素就是深藏不漏
燒烤,對對大家來說不僅是美食
更是一種獨特的生活態度
但還有種串兒,名氣雖不如烤串
但卻深得人心
每一串每一口都是滿滿的回憶
那就是——炸串!
說到炸串,就在前段時間,十月殿的朋友在工大繁榮街偶然發現了一家炸串店,特別好吃,強烈推薦去探店,聽到這按耐不住尋找美味的心,於是乎中午就決定去試一試這家炸串!店裡裝修的比較簡約,服務很熱情。
土豆片
店內的招牌主打切的細薄的土豆炸成金色,夾一片撲鼻而來的酥香配上芝麻感覺比感覺比外面賣的薯片好吃。
雞全翅
感覺是事先煮過,因此汁被完整的鎖在裡面。一口咬下享受雞翅爆出的肉汁,浸滿口腔。
菜卷
菜卷外皮炸得酥黃。裡面是實實在在的綠葉菜莖,幹豆腐意外的比蔬菜還好吃,香菜味不是太重,
牛一口
串簽比別的短一些但肉質緊實紋理順滑,應該是用的牛的上腦肉。咬下去,肉質鮮嫩,油而不膩,並且汁多味足。
豬肉串
炸的火候控制的很好,很軟嫩,是比較緊實的肉,不會有柴柴的劣質感。
不一樣的素拍
清口的素拍也和其他店不同,脆爽的口感伴隨著于黃瓜的清爽與大蒜的辛辣配合。
總體感官不錯 而且價格不貴絕對值得一去。
大川炸串
滿足~
南崗區繁榮街84-4
人均:20