2018食品營養與安全國際研討會在天津圓滿落幕

2018年4月19日至4月21日由中國食品工業協會營養指導工作委員會主辦，天津科技大學承辦的“2018食品營養與安全國際研討會”在天津勝利召開。大會以“食品營養與安全”為主題，由國內外科研院校、食品企業和相關部門共有 600 多名代表參加會議。

“2018食品營養與安全國際研討會”在天津勝利召開

北京工商大學校長、中國工程院院士孫寶國教授做了“中國食品安全十年—提升與挑戰”主旨演講。

大會由天津科技大學校長韓金玉致辭，中食協營養指導工作委員會常務副會長杜荷女士致辭並就“食品營養與安全展望”作了發言，

她在發言中指出：“食品安全是重大民生和公共安全問題，保障食品安全是建設健康中國，增強人民福祉的實際行動，我國已進入營養健康產業快速發展期，全行業要以科學發展觀和營養健康理念為指導，走內涵型、技術型發展道路，努力開發營養健康產品，爭取其成為我國經濟版圖中重要新興產業”。

來自天津科技大學食品工程與生物技術學院、江南大學無錫醫學院、澳大利亞中央昆士蘭州大學、美國克萊姆森大學、安徽農大、湖南農大、山東農大、華中農大、集美大學、貴州大學、河南科大、浙江海洋大學、山西科大、河北科技師範、浙江科技、鄭州輕工、山西功能食品中心、國家納米技術中心、河南亞臨界萃取公司、雀巢公司、島津公司、沃迪智慧、益倍生物等單位教授和代表作了精彩發言，

受到了與會代表一致好評。