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石龍區對2018年首批食品安全示範店(單位)進行命名表彰

4月24日上午,石龍區食品藥品監督管理局召開“2018年首批食品安全示範店、示範單位”表彰會,石龍區電業局食堂、石龍區中心幼稚園等兩家單位被評為“食品安全示範單位”,“群紅姥家大鍋臺”等13家社會餐飲單位被評為“食品安全示範店”。

這是石龍區為進一步建立健全食品安全示範店的長效管理機制,充分發揮示範創建的典型引領、輻射帶動效應,努力提升全區食品安全保障水準的具體體現。也是根據《石龍區食品藥品監管局餐飲管理制度實施方案》並結合“創衛”複審工作開展以來的整改及提檔升級情況對餐飲經營單位的一種表彰和肯定。

會議要求各經營單位要向先進學習,

加強基礎和軟硬體建設,爭取早日獲獎掛牌;希望各獲獎單位要堅守誠信,持之以恆,進一步提高管理軟硬體環境,切實履行好食品藥品生產經營安全主體責任,為我區食品餐飲環節和餐飲品質提升做出應有的貢獻,促進我區食品安全工作再上新臺階。