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親手教你做一道法式黑胡椒豬排骨,看了口水都要流出來了

排骨洗乾淨過水 起油鍋爆香姜片,薑的味道出來之後淋上醬油濺一下之後加入水、冰糖和蔥,

再入排骨煮到軟爛待用。

排骨上拍生粉下鍋煎到表面有一層香香的黃皮

淋上黑胡椒醬就可以上桌了