消除三高的日常飲食原則!
三高的群體越來越龐大,有些醫學家還將尿酸高也稱為三高之一,三高與飲食習慣關係密切,飲食控制是首選方法。三高人群日常飲食應注意從習慣著手,消除三高困擾。
1、高血壓和高血脂
儘量選擇不飽和脂肪酸的茶油或橄欖油,每日用油控制在20克左右;每日脂肪攝入不超過50克,瘦肉以100-150克之間,儘量選擇脫脂牛奶;豆製品、富含纖維的蔬菜水果、粗纖維的菌藻類食物等。
2、高血糖
以粗糧替代主食,包括燕麥、馬鈴薯、薏仁等;含糖食物忌食,包括巧克力、奶油、糖果等;每日用油不超過25克;菌藻類食物包括金針菇、草菇、香菇、紫菜、海帶等;降糖菜包括番茄、白蘿蔔、苦瓜、青菜、綠豆芽、芹菜等。
針對三高人群,番茄醫生建議,適當飲茶有一定幫助。因為茶葉中含有10多種維生素、茶多酚、蛋白質、脂肪、咖啡鹼、多糖等,可以調節生理機能,發揮更好保健與藥理功效。
同時,茶多酚可以清除過量的自由基,幫助殺滅與抑制病原菌。