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熱帶生果因為害怕低溫,不適宜放在冰箱裡

冰箱裡打死都不能放的5種食物,拿出來另外放置,

九成主婦都會犯。

蔬菜:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或呈現散裂現象,外表有黑斑,煮不熟,無美味,嚴峻的則腐爛。葉子菜是最簡單爛的,最好不要挨著冰箱放。黃瓜、青椒在冰箱中久存,會變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

水果:正確的方法是,避光、陰涼通風處儲藏。香蕉放冰箱,會使香蕉發黑腐朽。荔枝放冰箱會使其表皮變黑,果肉變味。熱帶生果因為害怕低溫,不適宜放在冰箱裡,不只損失養分,還容易蛻變。

蜂蜜:蜂蜜放冰箱裡邊的話,蜂蜜受涼的話,會使得蜂蜜沉澱糖分結晶,底部會有許多沉澱物,不止拿取不方便還會失落養分。

魚:冰箱中的魚不宜寄存太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能到達-20℃,

而水產品,尤其是魚類,在儲藏溫度未到達-30℃以下時,魚體安排就會發作脫水或其它改變,

藥物:藥材放入冰箱內,和其他食物混放時刻一長,不光各種細菌簡單侵入藥材內,並且簡單受潮,破壞了藥材的藥性。