嶽雲鵬淘寶店某食品抽檢不合格已下架，食藥監部門公佈結果

河南商報記者 楊桂芳

河南籍著名相聲演員岳雲鵬的淘寶店在原國家食品藥品監督管理總局最近的一次抽檢中，

檢出1批次不合格食品，此事備受關注。

近日，河南商報記者從河南省食品藥品監督管理局電子商務有限公司委託生產，2017年9月6日，開封雛鷹肉類加工有限公司共投料生產嚼勁黑豬肉條（五香味）1668袋（120g/袋，30袋/箱），合計55箱18袋。生產企業於9月14-27日，分5批次經博量天方（北京）商貿有限公司（協力廠商物流公司）運往嗨嗨皮皮（北京）電子商務有限公司。

針對上述批次不合格產品，開封市雛鷹肉類加工有限公司立即下達產品召回通知書，共召回該批次產品791袋，52袋被企業送往檢驗機構複檢，739袋被當地食品藥品監管部門查封扣押，其餘已銷售完畢。

是何原因造成產品不合格？

該通告顯示，經排查，該批次產品生產過程符合食品安全規定，出廠檢驗合格，企業留樣經河南省產品品質監督檢驗院檢驗結果合格。

初步認為造成該批次產品不合格原因應為協力廠商物流承運過程失控或經營存儲環境不當而導致產品微生物異常。

據悉，經北京市朝陽區食品藥品監督管理局調查，2017年9月26日運往北京的該批次產品（36箱，共計1050袋），因到貨時間錯過了嗨嗨皮皮（北京）電子商務有限公司產品的接收時間，博量天方（北京）商貿有限公司誤將該批次產品放入冷凍倉庫（-18℃）存放，次日又使用常溫車輛將產品配送至嗨嗨皮皮（北京）電子商務有限公司倉庫。

而該產品包裝生產過程是按照121℃高溫蒸煮生產，包裝材質不耐低溫，遇低溫材質容易變硬、變脆，配貨中擠壓、跌落易導致破裂、破損，可能造成細菌污染，影響產品品質。

目前，北京市朝陽區食品藥品監督管理局已對上述2家公司營運儲存過程存在的違法行為進行了行政處罰。

另外，開封市雛鷹肉類加工有限公司已向當地食品藥品監督管理部門上報整改措施。

（河南商報編輯 戴晨曦 華麗娟）