整個春天若是不吃上一頓野菜便是辜負了大自然的饋贈

這種野菜叫燈盞菜，攀地而長，每隔一段便有一個節，

長到一定的時間，節上就會開起小花，尋這種野菜時最好選不要開花的。那樣更嫩，更好吃。有的人直接用水泡，有的人喜歡切碎用蜂蜜或白糖拌著吃，有的甚至打成汁來喝。在農村，燈盞菜是孕婦必備的良藥，和雞蛋一起煮可清熱解毒，還可以去胎毒。

這種叫假辣椒，春天一到，路邊潮濕的地方便是長滿了。摘下它頂端的葉子，煮著吃，有清熱解毒的功效。

這是艾草。不要以為它也和上面的野菜一樣煮著吃的。這種吃起來可不簡單了。先把它煮一遍，撈出來用清水浸透，去掉苦味後用刀背捶爛，取渣和米粉一起和，

加糖，做成糍粑，非常好吃。