“錯峰”種果 “水”裡栽菜
創鮮公司的劉淑芬在整理果樹。
劉士哲教授檢查水培蔬菜育苗情況。
基地裡的水培蔬菜。
舉全省之力 實施鄉村振興戰略
借助“錯峰”生產，芭樂的產量雖然比成熟旺季小，但經濟效益卻翻番；水培蔬菜無須佔用優質耕地，
全省鄉村振興工作會議提出，要發展“一村一品、一鎮一業”，做強富民興村產業。鄉村產業基礎薄弱，生態環境容易遭受破壞，實現鄉村產業振興，更要在構建適合鄉村發展的產業體系方面多下功夫。
創鮮水果基地：
畝產降4成 收入翻一番
最初抱著幫助母親擴大芭樂銷路的想法，2007年底劉淑芬回到農村，通過開闢網上推廣管道，在一定程度上提高了芭樂的銷量。不過，銷量的提高並未同步帶動經濟效益的提升，
“錯峰”上市 效益翻番
2010年左右，村民在劉淑芬的帶動下種植芭樂面積已達1000多畝，接著成立的芭樂專業合作社邁出產業化的第一步。成立合作社後，有了省市社科院、果樹研究所的專業育種、培訓，
劉淑芬和母親通過合作社一起給村民算了一筆賬：旺季畝產5千斤，售價3毛，一畝地只能賣1500元；如果剪掉留到8月份“錯峰”上市，
從農超對接到搭電商快車
最初1.0版本的銷售模式是直接賣到批發市場，後來有了2.0版本農超對接，於是與東莞嘉榮超市合作，農業生產基地直接對接超市。“超市銷售的芭樂對品質有更高的要求，反過來又促進生產品質提升。價格也從2元漲到2.5元，提升了25%。”劉淑芬解釋道。
隨著電商發展，芭樂銷售也進入3.0版本的電商時代，面向全國的用戶市場，這時劉淑芬感覺到靠一個人的力量不能應對，於是決定成立公司。2013年5月，廣州市創鮮農業發展有限公司。在山清水秀的增城小樓鎮約場村，自華南農業大學劉士哲教授2013年創立廣州綠垠農業科技發展有限公司以來，已建成水培蔬菜設施約200畝，目前基地蔬菜年生產能力600萬斤，年產值3500多萬元，帶動農戶就業人數160人。
41種蔬果產品獲得國家證書
在種植大棚，記者看到一排排半米高白色架子，架上一條條管道上方都有孔洞，白菜、茼蒿、香蔥等蔬菜都種在架子上的孔洞中，孔洞下的槽中有“水”流動，這就是水培蔬菜的生長環境。架子下面，還種植了喜陰的魚腥草，以構建立體種植。除了野菜，番茄、黃瓜等瓜果類也可以種植。目前基地有60多種蔬菜品種，其中41種蔬果產品已經獲得國家無公害農產品證書，大白菜更是廣東省名牌產品作為設施農業中一種，近年來發展迅速。在劉教授看來，設施農業是未來農業發展方向，水培農業可謂是無可替代的技術，連太空種菜都採用這種技術。他告訴記者，與傳統種植業相比，水培蔬菜具有更高的品質和產值，用20%的土地貢獻了60%以上的產值。
菜頭菜尾“迴圈”使用
劉教授告訴記者，基地每年產出600萬斤蔬菜，但蔬菜的菜頭菜尾占了蔬菜重量的3~4成，要作為垃圾被處理掉。通過建立生態迴圈農業系統。蔬菜的菜頭菜尾部分統一收集，然後統一運至魚塘傾倒，用作雞、鴨、魚類等的飼料；這些動物吃不完的蔬菜部分，則放在水培架子下發酵，最終成為花肥，出售給花卉種植企業。吃菜、喝山泉水長大的走地雞、魚又成為了園區餐廳的特色美食，雞肉緊實、魚無腥味，大受遊客歡迎。
下一步，綠垠公司將在現有基礎上，以水耕蔬菜規模化生產為核心，打造集農業生產、休閒觀光、科普教育為一體的水耕蔬菜省級乃至國家級農業公園。
增城今年增10億元以上資金用於鄉村振興戰略
除了光輝村、約場村，增城基崗村也在產業振興上做文章。基崗村成立“仙進奉”荔枝專業合作社，採用統一管理、統一銷售、統一包裝的管理模式，對“仙進奉”荔枝進行保護和開發，“合作社+公司+農戶”模式帶動120多戶農民加入種植，全鎮“仙進奉”荔枝種植面積達7000畝。
黨的十九大以來，按照中央、省市實施鄉村振興戰略的重要決策部署，增城區高度重視、迅速行動，將鄉村振興列為頭號工程抓緊抓實。初步制定了《增城區實施鄉村振興戰略三年行動計畫（2018-2020年）》和《增城區關於推進鄉村振興發展的工作方案（2018年）》。
增城把“產業興旺”作為推進鄉村振興的首要任務和關鍵節點，統籌整合資金、土地、人才等資源要素，構建現代產業體系，全面推進鄉村振興。
增城區明確今年新增10億元以上的財政資金用於實施鄉村振興戰略，用於產業扶持和重點項目周邊基礎設施建設。全區還整合連片1000畝以上單位的農用地11.7萬畝招商引資，引進10個以上投資額超1億元、規模超1000畝的重點農業產業項目，以點帶面，輻射推動集約化規模化經營。目前，已完成流轉約1.8萬畝。
提升了25%。”劉淑芬解釋道。隨著電商發展，芭樂銷售也進入3.0版本的電商時代，面向全國的用戶市場，這時劉淑芬感覺到靠一個人的力量不能應對，於是決定成立公司。2013年5月，廣州市創鮮農業發展有限公司。在山清水秀的增城小樓鎮約場村，自華南農業大學劉士哲教授2013年創立廣州綠垠農業科技發展有限公司以來，已建成水培蔬菜設施約200畝，目前基地蔬菜年生產能力600萬斤，年產值3500多萬元，帶動農戶就業人數160人。
41種蔬果產品獲得國家證書
在種植大棚，記者看到一排排半米高白色架子，架上一條條管道上方都有孔洞，白菜、茼蒿、香蔥等蔬菜都種在架子上的孔洞中，孔洞下的槽中有“水”流動，這就是水培蔬菜的生長環境。架子下面，還種植了喜陰的魚腥草，以構建立體種植。除了野菜，番茄、黃瓜等瓜果類也可以種植。目前基地有60多種蔬菜品種，其中41種蔬果產品已經獲得國家無公害農產品證書，大白菜更是廣東省名牌產品作為設施農業中一種，近年來發展迅速。在劉教授看來，設施農業是未來農業發展方向，水培農業可謂是無可替代的技術，連太空種菜都採用這種技術。他告訴記者，與傳統種植業相比，水培蔬菜具有更高的品質和產值，用20%的土地貢獻了60%以上的產值。
菜頭菜尾“迴圈”使用
劉教授告訴記者，基地每年產出600萬斤蔬菜，但蔬菜的菜頭菜尾占了蔬菜重量的3~4成，要作為垃圾被處理掉。通過建立生態迴圈農業系統。蔬菜的菜頭菜尾部分統一收集，然後統一運至魚塘傾倒，用作雞、鴨、魚類等的飼料；這些動物吃不完的蔬菜部分，則放在水培架子下發酵，最終成為花肥，出售給花卉種植企業。吃菜、喝山泉水長大的走地雞、魚又成為了園區餐廳的特色美食，雞肉緊實、魚無腥味，大受遊客歡迎。
下一步，綠垠公司將在現有基礎上，以水耕蔬菜規模化生產為核心，打造集農業生產、休閒觀光、科普教育為一體的水耕蔬菜省級乃至國家級農業公園。
增城今年增10億元以上資金用於鄉村振興戰略
除了光輝村、約場村，增城基崗村也在產業振興上做文章。基崗村成立“仙進奉”荔枝專業合作社，採用統一管理、統一銷售、統一包裝的管理模式，對“仙進奉”荔枝進行保護和開發，“合作社+公司+農戶”模式帶動120多戶農民加入種植，全鎮“仙進奉”荔枝種植面積達7000畝。
黨的十九大以來，按照中央、省市實施鄉村振興戰略的重要決策部署，增城區高度重視、迅速行動，將鄉村振興列為頭號工程抓緊抓實。初步制定了《增城區實施鄉村振興戰略三年行動計畫（2018-2020年）》和《增城區關於推進鄉村振興發展的工作方案（2018年）》。
增城把“產業興旺”作為推進鄉村振興的首要任務和關鍵節點，統籌整合資金、土地、人才等資源要素，構建現代產業體系，全面推進鄉村振興。
增城區明確今年新增10億元以上的財政資金用於實施鄉村振興戰略，用於產業扶持和重點項目周邊基礎設施建設。全區還整合連片1000畝以上單位的農用地11.7萬畝招商引資，引進10個以上投資額超1億元、規模超1000畝的重點農業產業項目，以點帶面，輻射推動集約化規模化經營。目前，已完成流轉約1.8萬畝。