華文網

你吃到的可能是假貨,不是所有的聖女果都叫“千禧”聖女果

首先我們看看什麼是聖女果和“千禧”聖女果

一、聖女果:常被稱為小番茄,但它並不是我們如今常見的小番茄,它是94年臺灣常規育成的一個番茄品種,並不屬於轉基因品種,曾在大陸銷售過一段時間,

早在04-05年就已停止銷售。如今的小番茄,學名叫做“櫻桃番茄”,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。只不過在北方每年只生長一季,其餘時間大棚種植,與露地栽培比起來,在口味上有很大差別。到了華南地區,由於氣候適宜櫻桃番茄的生長, 從每年的七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

二、千禧果:學名叫“千禧櫻桃番茄”。千禧果是近年來農藝師從聖女果品種中優選培育出來的一個新品種,產自海南陵水,雖然它的個頭比聖女果小了一號,但是營養成分一點都不比聖女果差,其最大的特點就是去除了聖女果中的“酸味”,口感更類似於番茄,並且其所含的維生素PP的含量居果蔬之首。

其次我們看聖女果和“千禧”聖女果的外形上的區別這兩張圖片就可以明顯的對比出這兩者之間的區別了,

聖女果一般顏色是比價發黃,而千禧果則是偏紅顏色十分鮮豔。

其次是聖女果的體型一般是偏狹長的,尾部比較尖。而千禧果是比較圓滑的。

為什麼要分辨著兩隻呢?最主要的原因就是這兩種果的味道不相同,千禧果味道甜,有很好的口感。而聖女果味道則是偏酸的,味道不如聖女果好吃。所以市場上就出現魚目混珠的情況的

一般情況下千禧果要比聖女果貴一倍這樣子,所以在同一個攤位買貴肯定是千禧果而不是聖女果。要是實在分辨不出來,

可以去大型的超市購買,一般大型的超市都會有很明顯的標明,很少有出現魚目混珠的情況的。

01

千禧果和聖女果哪個好

千禧果的個頭比聖女果小一號,外表比較圓潤一些,聖女果則比較狹長。

而且與聖女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更軟,水分更足。

千禧果

聖女果

當然,千禧果最大的特點就是品質口感更好。

雖然千禧果的個頭比聖女果小,但營養成分一點都不比聖女果差,其所含的維生素PP(維生素B3)的含量居果蔬之首。同時,與聖女果一樣,千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效。

02

千禧果的功效與作用

防止血栓的發生

患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。

抗癌

研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

健胃消食

有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

減緩色斑延緩衰老

番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

可降脂降壓

降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

03

聖女果的功效與作用

清熱解毒

聖女果具有清熱解毒的功效。聖女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好食療作用。

生津止渴

聖女果具有生津止渴的作用。聖女果味道酸酸甜甜,在炎熱的夏天,食欲減退,常吃些聖女果可解暑熱,增進食欲,幫助消化,維護胃液的正常分泌。

促進生長發育

聖女果可以有效促進人體生長發育。聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,可促進人體的生長發育,增加人體抵抗力。所以兒童多吃聖女果可以幫助長身體哦。

美容養顏

聖女果具有美容養顏的作用。聖女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生。女性朋友常吃聖女果可以變得更美麗,它是一種天然的美容水是要。

防癌抗癌

聖女果有一定的防癌、抗癌作用,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。聖女果中維生素P的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。

其它作用

聖女果中的番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。所以它是養生保健的佳果。

其所含的維生素PP(維生素B3)的含量居果蔬之首。同時,與聖女果一樣,千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效。

02

千禧果的功效與作用

防止血栓的發生

患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。

抗癌

研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

健胃消食

有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

減緩色斑延緩衰老

番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

可降脂降壓

降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

03

聖女果的功效與作用

清熱解毒

聖女果具有清熱解毒的功效。聖女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好食療作用。

生津止渴

聖女果具有生津止渴的作用。聖女果味道酸酸甜甜,在炎熱的夏天,食欲減退,常吃些聖女果可解暑熱,增進食欲,幫助消化,維護胃液的正常分泌。

促進生長發育

聖女果可以有效促進人體生長發育。聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,可促進人體的生長發育,增加人體抵抗力。所以兒童多吃聖女果可以幫助長身體哦。

美容養顏

聖女果具有美容養顏的作用。聖女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生。女性朋友常吃聖女果可以變得更美麗,它是一種天然的美容水是要。

防癌抗癌

聖女果有一定的防癌、抗癌作用,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。聖女果中維生素P的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。

其它作用

聖女果中的番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。所以它是養生保健的佳果。