美味的田螺，還可以治療這些疾病

田螺生活在淡水區，全國大部分地區都有分部。夏天到河裡摸田螺是農村娃的一大樂趣，

他們可以用這些田螺去做釣蝦得誘餌，也可以拿回家讓奶奶做成美味得佳餚。

田螺硬殼外觀呈圓錐形、高達5～6釐米，殼頂略尖，螺層6～7層，殼口卵圓形，褐色，上有同心環狀排列生長紋，體柔軟頭部呈圓柱形。前端突出有吻，

腹面有口及一對觸角，很敏感靈巧，能伸能縮。頭和足能收縮到殼內，可將螺殼封閉。多生活於湖泊、河流、沼澤及水田等處，以多汁的水生植物的葉及藻類為食。

田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，

是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

這些田螺不僅美味，而且還可以治傳染性黃疸型肝治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系結石、慢性肝炎、早期肝硬化、治小便不利、白濁等疾病。