第十五屆食博會5月16日開幕 2500個展位元已被全部預訂
從中原食品節到中國（漯河）食品博覽會，十四載辦會寫傳奇。一年一度的食博盛會，已成為展示我市對外開放良好形象、彰顯我市食品工業發展特色、吸引國內外食品名企來漯集聚發展的重要平臺和載體，
從第十五屆中國（漯河）食品博覽會（以下簡稱食博會）組委會辦公室瞭解到，本次食博會將於下月16日開幕。本屆食博會共設2500個國際標準展位，展覽總面積約5萬平方米。目前，2500個標準展位元已被全部預訂。
繼續深化“三化”成果
據瞭解，此次食博會的主體活動自5月15日開始，展期為5月16日至18日三天，其中5月16日為專業觀眾採購日，展館17日至18日對公眾開放。
本屆食博會將繼續深化專業化、市場化、電子化“三化”辦會成果，進一步強化品牌建設，創新並豐富活動內涵，著力提升展覽水準，充分運用資訊技術和電子商務平臺，加快食博會電子化進程，力爭把食博會辦成符合市場規律、促進產業融合、具有強大生命力的知名專業會展。
突出市場化。在重點抓好組委會主體活動的同時，大力鼓勵市場多層面參與。除繼續鼓勵生產企業、採購企業自主舉辦專場採購會、產品訂貨會、新品發佈會外，今年有專業會展公司，借助食博會平臺，舉辦專業的“會中會”，擴大食博會的影響力。
突出國際化。結合國家“一帶一路”戰略和河南自貿區戰略，設“一帶一路”專區，
突出品牌化。本屆食博會安排了兩場高層次論壇活動，將發佈一些業內權威資料資訊，努力使食博會在食品領域發揮“風向標”作用。
突出“全產業鏈”。在展商結構上，既有食品生產加工企業，又有食品原料、食品包裝、食品機械等上下游企業，完善產業鏈條。
各項活動異彩紛呈
本屆食博會安排了多場系列活動，其中綜合活動5場，分別是5月15日晚的名特優食品品鑒會，
貿易採購活動“1+N”場，組委會主導一場大型採購洽談會，同時為生產企業和採購企業搭建展示對接平臺，舉辦多場食品企業訂貨會、知名企業或產業專場採購會。預計系列活動不少於去年的規模；
本次食博會還安排了投資洽談專場活動4場。
此外，本屆食博會將深入推進線上線下融合，
國內外800多家企業參展
本屆食博會的展位銷售依然火爆，目前，2500個標準展位元已被全部預訂。共有來自國內外的800多家企業確定參展。參展企業中包括來自馬來西亞、越南、印度、泰國、韓國等十幾個國家和地區的20多家境外食品企業，和來自國內的27個省、直轄市、自治區的700多家境內企業；其中中國名牌、中國馳名商標和食品百強企業 68家，產品涵蓋肉製品、乳製品、面製品、酒類、食用油、食品機械等13大類，6000多個品種。
接下來，有關部門將繼續加大招商邀商力度，爭取邀請到一批高層次的客商參會，力爭一批有實力有意願的採購商到會採購。同時，持續加大專案對接力度，在有效時間內，努力再洽談對接一批大專案好項目。
產品涵蓋肉製品、乳製品、面製品、酒類、食用油、食品機械等13大類，6000多個品種。接下來，有關部門將繼續加大招商邀商力度，爭取邀請到一批高層次的客商參會，力爭一批有實力有意願的採購商到會採購。同時，持續加大專案對接力度，在有效時間內，努力再洽談對接一批大專案好項目。