腦洞大開!用火龍果皮,做玫瑰花,最後卻黃了!
閑來沒事,買水果吃,有一次就買了火龍果,然後吃完後突發奇想,這火龍果都是剝皮吃的,這皮能不能吃呢?很多健康節目都認為食物的皮的很有營養的,像什麼蘋果、番薯、雪梨等等,
用料
主料
火龍果53克
麵粉100克
白糖20克
酵母2克
黃油15克
輔料
清水
適量
火龍果皮玫瑰花的做法
1.
將皮剝下來
2.
最外面的皮不要,留中間的就好
3.
切碎,放進杯中
4.
打成泥
5.
麵粉、白糖、酵母先放在碗裡,然後火龍果皮醬倒進去
6.
加水不斷攪拌
7.
最終揉成麵團,蓋上一層薄膜發24小時
8.
第二天將麵團拿出來,
9.
搓成一個個小點,然後撒上一些乾粉
10.
壓扁
11.
壓成圓形,一張張的像雲吞皮
12.
將這些皮卷起來
13.
切成兩半
14.
不斷擺弄,讓它形成玫瑰花狀
15.
一個個做好,就可以放進蒸籠了
16.
蒸
17.
蒸20分鐘左右
18.
蒸好啦!但是明明是粉紅的,出來怎麼就黃了呢......還好形狀還在
14.
不斷擺弄,讓它形成玫瑰花狀
15.
一個個做好,就可以放進蒸籠了
16.
蒸
17.
蒸20分鐘左右
18.
蒸好啦!但是明明是粉紅的,出來怎麼就黃了呢......還好形狀還在