大棗很好 也需悠著吃——20170419
張曉燕 主任醫師
大棗又名紅棗，因維生素含量非常高，
大棗性甘，溫。歸脾經和胃經。
大棗的功效如下：
1提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：大棗含有大量的糖類物質和大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素及抑制癌細胞，
2預防骨質疏鬆並防治貧血：大棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、貧血有重要作用。
3對高血壓病有防治功效：大棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓。
4可防治心血管疾病：大棗富含的環磷酸腺苷，
5可抗過敏、除腥臭、怪味、護肝、寧心安神、益智健腦、增強食欲等。
總之性甘偏溫的有補中益氣、養血安神、健脾和胃的大棗真的是很好的天然保健品，更是病後調養的佳品。但下列這些人不能吃或必須慎食或少食。
1濕熱內盛者 因大棗的滋膩之性易助濕，使得痰濕駐留在體內難以清除，進而引發或加重舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振、胃部脹滿、小兒疳積等不適。
2感冒初期或咳嗽有痰的患者
感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，可能會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的後果，使得體內的病邪難以驅除，
3易上火的人 易上火的的人是因為不能保持新陳代謝的平衡和穩定,才導致生理機能失調而致“上火”， 因邪火大部分還是由內而生的,此時食用大棗易助“火”或加大“火”勢。
4 糖尿病患者
大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
最後友情提醒下大棗也是有熱量之品，
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時明慧
張曉燕 主任醫師
從事臨床工作30年，能熟練應用傳統醫學理論，綜合分析營養與疾病的關係，並結合不同人群的營養與膳食特點，為患者提供科學實用的營養處方。
擅長：孕前營養優生干預、孕產期優生優育營養指導、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血壓病、便秘等營養指導和治療。
在省級以上刊物發表論文20餘篇。