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馬來西亞旅遊,一個吃貨的天堂!

那麼像是周邊的國家還有哪裡可以好好玩耍呢?其實我蠻想給你們推薦我的“老家”——馬來西亞!馬來西亞吃的東西真的很好吃啊!我對馬來西亞的美食之所以抱有如此自信是因為它的種類之多。

青菜蘿蔔,各有所愛。既然種類多了,就必定有一樣是會命中你的。說馬來西亞的食物,就要從馬來西亞的多元民族多元文化說起,因為大馬美食也是多元的!

馬來西亞主要有三大民族,馬來民族,華人,印度人。且民以食為天,馬來西亞不止這三大民族在吃飯,

還有小群體的民族以及原住民的美食,我們不可以忽略不計啊。廣為大家熟知的美食先簡單說一下:椰漿飯、咖喱面、沙爹、肉骨茶、炒粿條。

下面看到的沙爹是馬來民族的小吃。馬來民族大多數是皈依伊斯蘭教,他們的飲食習慣裡當然沒有豬肉,因為點沙爹的時候要多注意些,一般雞肉、牛羊肉各來一些,混著點。

炒粿條自然不用說,一看就是華人的食物。中國廣東廣西深圳,包括香港都有吃粿條的習慣,華人從中國南方移民來此,當然以這個傳統為基礎發展成自己喜歡的口味了。一般炒粿條裡有豆芽、蝦子和蛤蜊肉。重點在炒的火候,火要夠大,手要夠快,炒上來一碟熱騰騰的粿條,趁熱吃,

一肚子滿足。

咖喱面就難說了,因為我身邊有的中國同學不喜歡咖喱那種香料味太濃的感覺。但一碗好的咖喱面的湯應該是濃而不膩。麵條是馬來西亞獨有的黃色的堿水面。有的人喜歡面摻米粉來吃。

肉骨茶是用肉骨熬的湯底,再配以中藥材,湯頭濃郁香醇。一份肉骨茶主要有排骨、豬內臟(當然有的人不愛吃)、蘑菇、生菜和腐竹。某特定地區的人們每天早上都要吃肉骨茶做早餐,儘管被批評早餐吃得太油膩,當地人還是津津有味,宣稱肉骨的精髓令他們的身體保持強健。

乍看之下,馬來西亞美食都是紅彤彤的,像這樣:

這是因為美食講究“色香味俱全”,還沒吃下去,光是看就令人垂涎欲滴。加上東南亞菜系擅用香料,做出來的菜顏色比較原始也比較豔。

出外旅遊難免都會帶一些伴手禮回家,伴手禮在素素眼中看來除了可以回味旅途中的點點滴滴,還可以跟身邊的朋友分享,不過有時候的確會為帶什麼而傷腦筋。如果你即將或者將來要到馬來西亞旅遊,這裡是一份不完全的馬來西亞手信指南,走過路過不要錯過啦喂。

1、肉骨茶包

來到馬來西亞,肯定首先會想到肉骨茶。喜歡肉骨茶的朋友可以選擇買一些肉骨茶包,根據包裝上的指示烹飪就可以還原原汁原味的馬來西亞料理了,非常簡單。

肉骨茶包有很多選擇,大華、NewMoon、A1等等,其中最推薦的就是A1的肉骨茶包,藥材味偏重,可以根據需要放1個料包或是2個料包。

2、KAYA(又名咖椰薑)

這是一種由香蘭葉以及椰汁製成的醬料,味道可口,傳統的吃法是塗在烤過的吐司中或者是作為糕點的餡料。這是一種地道的南洋美味,地位猶如香港的鳳梨油一樣,不可或缺。

3、巧克力

馬來西亞是典型的熱帶雨林氣候國家,盛產可哥,所以這裡有不少巧克力工廠,生產的巧克力味道濃厚,絕對的真材實料。而說到推薦的品牌,小編會推薦Beryl's這一家。他們家早期替許多歐美巧克力知名品牌生產巧克力,某一次偶然的機會賣了一下自家的,結果大獲成功,自此他們家就盛產了自己品牌的巧克力。他們家水果味的巧克力、Tiramisu巧克力和白巧克力是明星產品。

Beryl's Tiramisu巧克力

Beryl's 椰子味巧克力

Beryl's 榴槤味白巧克力

4、肉乾

是一種以豬肉、牛肉或雞肉經醃制以及咁早處理後的肉類,製成口感類似臘肉但味道和吃法又不像臘肉的零食。推薦美珍香(新加坡品牌)和我來也(大馬本土品牌),可以選擇帶密封包裝的當手信,不過直接吃的話就更推薦剛烤出來的。近幾年黑胡椒口味和韓國烤肉風味深得人心,喜歡的朋友都可以買來試試哦~

我來也肉乾門店

黑胡椒口味肉乾

5、泡面

搜索了一下全球前十最好吃的泡面,馬來西亞有4款都榜上有名。來到馬來西亞怎麼可以不買點泡面回去試一下呢,現在就來看看這4款泡面是什麼來頭。

第一款:

馬來西亞檳城白咖哩湯麵

它巳經連續第三年登上十大最好吃泡面寶座,傳說這款面的醬料是經過700次試吃,5年的研究才完成的口味。這個醬料是運用30多種香料而且必須要熬煮5個小時才能完成,每個試過的人都讚不絕口!

第二款:

馬來西亞檳城紅東炎湯麵

這是一款以濃郁的冬陰功做湯底,配上大蝦、檸檬草和番茄,最新的配方有更濃郁的蘑菇味,光是看圖片就讓人食指大動。

第三款:

馬來西亞佳珍娘惹咖哩叻沙湯麵

這個產品真的太棒了,包裝非常醒目,麵條品質上乘。肉湯是濃郁的咖喱加上椰子粉(而不是奶精)。三巴醬更提高了產品的味道。其味道獨特且類似麻六甲地道的娘惹叻沙,椰奶增添了湯頭的濃郁。此外還具備三峇辣椒醬,含有蝦米,辣中帶甜,味道讓人驚豔!

第四款:

馬來西亞香辣蝦湯麵

新口味配方,豐富的甜蝦味濃湯,這是一款以湯頭作為賣點的泡面,不錯!

說了那麼久大家都餓了吧,為什麼我介紹的都是食物而沒有其他?沒有什麼為什麼,因為去馬來西亞就是要吃吃吃的地方啊~

所以如果近期有想去旅遊的吃貨,記得馬來西亞就是個不錯的選擇喲!

邦外股東包括知名海外房產代理集團、房產電商平臺、國內仲介行業巨頭等,依託共用經濟理念與創新的商業模式,為有志於進入海外房產的管道合作企業提供優質服務,有效啟動存量客戶,提升經紀人積極性,為合作企業創造更多利潤空間。全國統一熱線:400-840-7770

bonwai2

做出來的菜顏色比較原始也比較豔。

出外旅遊難免都會帶一些伴手禮回家,伴手禮在素素眼中看來除了可以回味旅途中的點點滴滴,還可以跟身邊的朋友分享,不過有時候的確會為帶什麼而傷腦筋。如果你即將或者將來要到馬來西亞旅遊,這裡是一份不完全的馬來西亞手信指南,走過路過不要錯過啦喂。

1、肉骨茶包

來到馬來西亞,肯定首先會想到肉骨茶。喜歡肉骨茶的朋友可以選擇買一些肉骨茶包,根據包裝上的指示烹飪就可以還原原汁原味的馬來西亞料理了,非常簡單。

肉骨茶包有很多選擇,大華、NewMoon、A1等等,其中最推薦的就是A1的肉骨茶包,藥材味偏重,可以根據需要放1個料包或是2個料包。

2、KAYA(又名咖椰薑)

這是一種由香蘭葉以及椰汁製成的醬料,味道可口,傳統的吃法是塗在烤過的吐司中或者是作為糕點的餡料。這是一種地道的南洋美味,地位猶如香港的鳳梨油一樣,不可或缺。

3、巧克力

馬來西亞是典型的熱帶雨林氣候國家,盛產可哥,所以這裡有不少巧克力工廠,生產的巧克力味道濃厚,絕對的真材實料。而說到推薦的品牌,小編會推薦Beryl's這一家。他們家早期替許多歐美巧克力知名品牌生產巧克力,某一次偶然的機會賣了一下自家的,結果大獲成功,自此他們家就盛產了自己品牌的巧克力。他們家水果味的巧克力、Tiramisu巧克力和白巧克力是明星產品。

Beryl's Tiramisu巧克力

Beryl's 椰子味巧克力

Beryl's 榴槤味白巧克力

4、肉乾

是一種以豬肉、牛肉或雞肉經醃制以及咁早處理後的肉類,製成口感類似臘肉但味道和吃法又不像臘肉的零食。推薦美珍香(新加坡品牌)和我來也(大馬本土品牌),可以選擇帶密封包裝的當手信,不過直接吃的話就更推薦剛烤出來的。近幾年黑胡椒口味和韓國烤肉風味深得人心,喜歡的朋友都可以買來試試哦~

我來也肉乾門店

黑胡椒口味肉乾

5、泡面

搜索了一下全球前十最好吃的泡面,馬來西亞有4款都榜上有名。來到馬來西亞怎麼可以不買點泡面回去試一下呢,現在就來看看這4款泡面是什麼來頭。

第一款:

馬來西亞檳城白咖哩湯麵

它巳經連續第三年登上十大最好吃泡面寶座,傳說這款面的醬料是經過700次試吃,5年的研究才完成的口味。這個醬料是運用30多種香料而且必須要熬煮5個小時才能完成,每個試過的人都讚不絕口!

第二款:

馬來西亞檳城紅東炎湯麵

這是一款以濃郁的冬陰功做湯底,配上大蝦、檸檬草和番茄,最新的配方有更濃郁的蘑菇味,光是看圖片就讓人食指大動。

第三款:

馬來西亞佳珍娘惹咖哩叻沙湯麵

這個產品真的太棒了,包裝非常醒目,麵條品質上乘。肉湯是濃郁的咖喱加上椰子粉(而不是奶精)。三巴醬更提高了產品的味道。其味道獨特且類似麻六甲地道的娘惹叻沙,椰奶增添了湯頭的濃郁。此外還具備三峇辣椒醬,含有蝦米,辣中帶甜,味道讓人驚豔!

第四款:

馬來西亞香辣蝦湯麵

新口味配方,豐富的甜蝦味濃湯,這是一款以湯頭作為賣點的泡面,不錯!

說了那麼久大家都餓了吧,為什麼我介紹的都是食物而沒有其他?沒有什麼為什麼,因為去馬來西亞就是要吃吃吃的地方啊~

所以如果近期有想去旅遊的吃貨,記得馬來西亞就是個不錯的選擇喲!

邦外股東包括知名海外房產代理集團、房產電商平臺、國內仲介行業巨頭等,依託共用經濟理念與創新的商業模式,為有志於進入海外房產的管道合作企業提供優質服務,有效啟動存量客戶,提升經紀人積極性,為合作企業創造更多利潤空間。全國統一熱線:400-840-7770

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