武漢東方紅小學開設食品安全科普課堂

如何通過食品標籤辨別食品資訊？如何辨認與食品安全相關的標誌？如何辨別健康食品和垃圾食品？3日，武漢市礄口區東方紅小學，老師的一連串提問，引得學生踴躍作答。這是一節食品安全科普課。

為創建國家食品安全示範城市，在青少年中普及食品安全知識，今年2月27日起，礄口區食品藥品監管局在東方紅小學探索開設為期一周的食品安全科普課。

課堂上，師生們人手一本《青少年食品安全宣傳手冊》，手冊裡圖文並茂地介紹了如何辨別和遠離不健康食品、如何選擇餐館、如何關注日常飲食衛生等。教學活動還輔以PPT，對學生進行深入淺出地講解，

課後，主辦方還別出心裁地設置問答了環節，解答了學生們提出的各種食品安全問題，得到學生踴躍參與。